Сушка баклажанов
Не самым известным способом сохранения баклажанов является их засушивание. Однако, достаточно много поваров говорят, что вкус блюд, в которые добавлены засушенные баклажаны значительно уступает...
Ценность репчатого лука в сыром виде
Репчатый лук в свежем виде содержит максимальное количество эфирных масел, минералов и витаминов в своем составе. В сыром виде репчатый лук имеет всего 42 калории на 100 грамм овоща. В кулинарии...
Необходимые меры перед использованием маски на основе морковного сока
Для того, чтобы исключить аллергическую реакцию на свежевыжатый морковный сок, необходимо провести небольшой тест. Для его проведения нужно взять 1 ч. л. свежевыжатого морковного сока и нанести...
Применение подорожника в кулинарии и народной медицине!
Подорожник - универсальное лекарственное средство для людей. Он прекрасно снимает воспаление, является прекрасным антисептиком, заживляет раны и повреждения кожи, применяется при заболеваниях...
Как овежить увядшие цветы?
Чтобы освежить увядшие цветы, используются разные способы. Например: концы ручек обрезаются и погружаются на 20-30 секунд в горячую воду с температурой 90-100ºС. В этом случае листья и цветы...
Как использовать майоран в кулинарии?
Майоран используется как известная специя в кулинарии в нескольких различных формах. Чаще всего его используют в сухом состоянии, измельченном в мелкий порошок, затем в свежем виде или в сочетании...
Мед в косметологии! Как самостоятельно приготовить маску для лица и шампунь для волос?
Мед - прекрасное средство для ухода за кожей, так как он питает и освежает кожу, увлажняет и смягчает ее, делает ее податливой. Его также используют в современной косметике - многие согласятся,...
Мятный чай
Если вы любите мятный чай, но предпочитаете напитки с кофеином, попробуйте марокканский мятный чай. Для мятного чая Вам понадобится: 2 стакана воды 15 листьев мяты (свежие, перечная или кудрявая)...
Цветная капуста: посадка, сбор, хранение и использование
В нашем регионе цветную капусту высевают в августе под озимый и весенний урожай и высаживают в сентябре, тогда как для осеннего урожая высеивают в июле, а сажают в августе. В несколько более...
Какие цветы лучше всего подходят для балконного выращивания?
Бархатцы раскидистые (Tagetes patula) имеют вертикально разветвленный стебель высотой около 30 см, зеленые листья, напоминают папоротник, и имеют специфический запах. Соцветия - 2-3 см в диаметре...
Какими целебными свойствами обладает календула?
Древнегреческий врач Диоскорид (I век нашей эры) широко использовал в своей практике календулу. Он использовал ее для лечения заболеваний печени, селезенки и желчного пузыря. Благодаря...
Летняя обрезка роз (плетистые, шрабы)
В течении летнего сезона все виды роз нуждаются в обрезке и почвопокровные не исключение. Отличие таких роз в том, что их цветы собраны в пышные кисти, поэтому иногда немного затруднительно...