Подготовка баклажанов к длительному хранению.
Проводить сбор урожая баклажанов стоит в сухую не жаркую погоду. Плодоножку обрезать не нужно, так как с ней плоды будут сохраняться максимально долгое время, поэтому при срезании оставляйте пару...
Как определить, что урожай зерновых для производства силоса пора собирать?
Из-за задержек сева, а также вследствие дальнейшего сева период уборки / сбора кукурузы будет продолжен, но это также зависит от погодных условий. Нужно дождаться оптимальной фазы зрелости,...
Яблочные булочки
Американская выпечка с яблоком. Для теста 600 г муки, 200 мл (стакан) теплого молока, 80 г сливочного масла, 100 г сахара, 1 1 г быстродействующих дрожжей, два яйца, 1 ч. л. соли. Для начинки 20 г...
Белая лебеда - лекарственный сорняк, который растет в наших садах
Белая лебеда широко распространена в Европе и считается одомашненной в других местах мира. Выбирает места богатые азотом. Часто растет как сорняк в садах, на полях, в заброшенных местах, вдоль...
Использование бананов в кулинарии
Использование бананов в кулинарии. Вкусно и полезно.Чаще всего банан любят есть в сыром виде, но и в кулинарии ему нашли отличное применение. Эти плоды используют чаще всего для приготовления...
Рецепт ролла с индейкой и авокадо
1. Смешайте в миске кукурузный крахмал и воду. 2. Добавьте яйца, соль, перец и перемешивайте до однородной массы. Но не взбивайте! Нам нужна плотная текстура яиц, чтобы мы смогли завернуть в ролл...
Медовый мусс с перцем чили.
Богатый, интересный по вкусу и действительно, довольно пикантный. Перец чили усиливает вкус, отдавая ему свою мощь, напор, энергию, а мед делится нежностью и мягкостью, даря деликатность и ласку....
Использование птичьего помета
Кроме того, из помета птицы можно получать не только органо-минеральные удобрения, но и биогаз. К основным технологиям переработки принадлежит компостирования и получения биогаза из отходов...
Как правильно и где хранить айву?
Время сбора плодов айвы имеет решающее влияние на их качество и технологические свойства. Химический состав наиболее интенсивно меняется примерно за месяц-полтора до сбора урожая. Поскольку айва...
Как правильно собирать и использовать черемшу в виде специй?
Использование в виде специиЛистья медвежьего лука можно использовать как полезную добавку к салатам или рагу, поскольку они имеют аромат и вкус чеснока. Это так же касается и луковиц. Незрелые...
Чим корисна аронія та як приготувати лікувальний чай з її листя?
Аронія чорноплідна або горобина чорноплідна - це ягода з сімейства розові (Rosaceae), яка стійка до дуже низьких температур. Вона родом із східної частини Північної Америки, звідки вона вперше...
Рулетики из свинины на мангале
Шашлык – это чрезвычайно вкусное мясное блюдо, которое умеет готовить практически любая хозяйка. Однако это далеко не единственное блюдо, которое можно приготовить на мангале. Рулетики из свинины...