Калорийность моркови по-корейски
Морковь по-корейски готовится из сырой свежей моркови, но калорий содержит на порядок больше из-за использования дополнительных ингредиентов и специй. Плюсом данного варианта приготовления...
Болезни моркови, сельдерея и пастернака
Черная корневая гниль и мучнистая роса - наиболее известные болезни, которые могут поразить эти корнеплоды.Черная корневая гнильСимптомы проявляются при прорастании (зараженные семена) и всходах,...
Обработка моркови после посадки в открытый грунт
При своевременной подкормке и обработке моркови после посадки вы сможете вырастить богатый урожай и защитить растение от вредителей и заболеваний. Спустя две недели после появления первых всходов...
Как правильно употреблять морковь
Морковь – очень полезный овощ, который содержит в себе множество витаминов и полезных микро- и макроэлементов, среди которых есть и каротин. Данный элемент лучше всего усваивается вместе с жирными...
Как правильно собрать семена зелени, салата, моркови?
Салат Семена салата очень мелкие. Их собирают вручную в контейнеры и потом их можно просеять через сито с большими отверстиями. Собранные и очищенные семена сушат несколько дней в проветриваемом и...
Сочетание морковного сока с другими видами
Морковный сок содержит в своём составе множество полезных веществ, однако, при сочетании с фрешами других фруктов или овощей польза повышается в разы. Наиболее гармонично морковный сок сочетается...
Подкормка моркови, растущей в открытом грунте
После появления 3-4 настоящих листочков моркови, произрастающей в открытом грунте, необходимо удобрить растение раствором аммиачной селитры (2 спичечных коробка необходимо растворить в 10 литрах...
Употребление отварной моркови
Отварная морковь усваивается нашим организмом на порядок лучше, чем свежая морковь. Но при этом сваренный овощ является менее полезным, так как большая часть витаминов, которые есть в свежей...
Почему морковь деформируется?
Деформирована морковь обычно съедобна, хотя ядро может быть слегка горьким. Большинство проблем с морковью обычно связаны насекомыми. Самой распространенной причиной, по которой морковь...
Подготовка грунта для моркови перед посадкой
При классическом варианте посадки моркови в открытый грунт на грядках необходимо создать небольшие бороздки глубиной примерно 2-3 см. расстояние между рядами должно быть 10-25 см в зависимости от...
Приготовление моркови в воде или на пару
Отваривать морковь в воде следует на протяжении 30-40 минут, а на пару – 35-50 минут, в зависимости от длительности хранения моркови. Перед приготовлением любым из этих способов крайне не...
Обработка моркови, растущей в открытом грунте.
Урожай моркови очень зависит от ухода за растением в последние месяцы его роста – август-сентябрь. В этот период развития корнеплода моркови поддержать растение необходимо подкормкой суперфосфатом...