Зміст крохмалю в картоплі
На старих сортах картоплі зазвичай вказують кількість сухої речовини у відсотках. Так, для смаження відмінним варіантом стане картопля з 15% вмістом крохмалю в його складі, а для приготування пюре...
Використання цибулі-порею в кулінарії.
Їстівна частина цибулі-порею (біла ніжка) використовується в салатах, стравах з м'яса чи риби. Цей овоч можна вживати як у свіжому, так і в тушкованому, вареному і смаженому вигляді. Цибуля-порей...
Соняшникова олія
Соняшникова олія є найпопулярнішою і часто використовуваною в нашій країні. Її перевага в тому, що вона абсолютно універсальна для використання в кулінарії, на ній можна як і смажити, так і...
Які переваги посіву вкривних культур?
Після збирання олійного ріпаку та дрібних зерен не бажано залишати ділянку необробленою. Відповідно до властивостей окремих ділянок, деякі літні агротехнічні заходи, спрямовані на ремонт ґрунту,...
Які переваги покриття грунту плівкою?
Ранній урожай - підвищена температура ґрунту, вкритого поліетиленовою плівкою, обумовлює інтенсивний ріст та розвиток вирощуваної культури та більш ранній урожай. Застосування чорного покриву може...
Передпосівне підживлення овочевих культур:як та скільки вносити?
Завдяки органічним добривам ґрунт стає більш пухким, повітряним, підвищується його мікробіологічна активність, покращується водопроникністю, він швидше прогрівається навесні, оскільки краще...
Як правильно збирати та зберігати насіння перцю з власного городу?
Перець є дуже вимогливою овочевою культурою до тепла протягом усього періоду розвитку. Мінімальна температура пророщування насіння перцю становить 11 ⁰C, тоді як найшвидше проростає при...
Нестача поживних елементів перцю у відкритому грунті
Перець, який росте у відкритому ґрунті, відразу вказує на дефіцит поживних речовин в ґрунті зміною кольору або стану листя і стебла рослини, а саме:• при недостатній кількості азоту в ґрунті листя...
Знезараження насіння солодкого перцю перед посадкою у відкритий грунт
Щоб знезаразити насіння болгарського перцю перед посадкою використовують спецзасоби, наприклад, Вітарос, Фітоспорін-М, Максим і т. Д. Також в даних цілях можна використовувати розчин марганцівки...
Пророщування насіння солодкого перцю перед посадкою у відкритий грунт
Для пророщування насіння болгарського перцю використовуються спонж з целюлози або марля, складена в кілька разів. На спонж або марлю необхідно розкласти насіння перцю, накрити зверху обраним вами...
Використання піменти (духмяного перцю) в медицині
У наші дні піментове дерево не використовується в офіційній медицині, оскільки лікувальні властивості рослини не підтверджені наукою. В аптеках можна знайти ефірну олію піментового дерева, яка...
Важливі правила при пересадці туй
Важливі правила при пересадці туй • Після самої пересадки тую необхідно добре полити і також рекомендується іноді обприскувати її водою. Полив також може здійснюватися з додаванням різних...