Естрагон - багаторічна рослина з родини Asteraceae . Він також відомий як тархун, естрагін, острогін. Спочатку його використовували в лікувальних цілях, а з розвитком класичної французької кухні в...
Ароматичні трави як приклад доброго сусіда Існує ряд пряних і лікарських рослин, які засівають фруктами та овочами з метою їх захисту, оскільки вони знищують шкідливі мікроорганізми, паразитів та...
Як й інші види цибулі, цибуля-трибулька не позбавлена лікувальних властивостей і користі для нашого організму. Поживний склад однієї столової ложки сушеної цибулі: 1 калорій, менше одного грама...
Кмин вирощують заради його плодів, які містять 4-6% ефірної олії. Застосовується у виробництві продуктів харчування (хлібопекарні, кондитерські фабрики). Застосовується в лікувальних цілях проти...
Окрім поганих властивостей, які ми всі добре знаємо, мало кому відомо про хорошу сторону цієї рослини, і її лікувальні властивості. Вона використовується для зовнішнього застосування при різних...
Груша дуже корисний плід. Вона містить велику кількість клітковини, яка допомагає нормалізувати моторику кишечника і виводять з організму токсини. Груша досить низькокалорійна, її часто...
Горіхове масло багате насиченими жирними кислотами, вітамінами і мінеральними речовинами, дефіцит яких веде до порушення обміну речовин і ожиріння. Регулярне вживання лісових ласощів і віджатого...
Майоран (Origanum majorana L.), належить до родини Lamiaceae.Завдяки своїм властивостям його рекомендували в лікувальних цілях Гіппократ, Парацельс, Хільдегард з Бінгена.Майоран має вертикальне...
Цибуля є незамінною їжею нашого клімату, а також інших частин світу та різних кухонь. Ми любимо її всіляко. Більшість страв без неї мали б "порожній" смак, незалежно від того, що під час різання...
Календула лікарська (Calendula officinalis) або нагідки лікарські – декоративна і лікарська рослина, що використовується в народній та офіційній медицині. Сухі квіти збирають у лікувальних цілях,...
Лавровий лист здавна використовувався як знак слави та перемоги: давньоримських імператорів прикрашали вінками з лаврового листя. Лавр використовували як прикрасу, як пряність, ліки від багатьох...