Духмяний перець у кулінарії.
Перетертий духмяний перець у вигляді порошку в невеликих кількостях використовують при приготуванні компотів та кондитерських виробів. Ця спеція робить виразнішим смак варення або джему. Для...
Использование пименты (душистого перца) в медицине
В наши дни пиментовое дерево не используется в официальной медицине, так как лечебные свойства растения не подтверждены наукой. В аптеках можно найти эфирное масло пиментового дерева, которое...
Які переваги біологічного контролю каліфорнійського тріпсу на тепличному перці?
Застосовуючи біологічний захист, фермеру варто добре вивчити біологію та екологію хижаків, а також проводити постійне спостереження за трипсами за допомогою візуальних атрактантів. Для придушення...
Выращиваем сладкий перец
Для стимулирования роста у перцев, завязи, плодов в теплице и открытом грунте. Готовим подкормки . До цветения- азотные удобрения, аммиачная селитра, мочевина. 20-30 г на 10л. Раз в 7-10 дней. В...
Які наслідки нестачі азоту в осінній період та як цьому запобігти?
Звичайно, азот потрібно вводити в цей період не лише як необхідну поживну речовину для зернових та ярих культур, а й як необхідний елемент для збереження мікробіологічної активності ґрунту. Для...
Использование душистого перца при приготовлении блюд
Душистый перец необходимо добавлять в блюда за полчаса до готовности, чтобы специя в полной мере отдала свой аромат и полезные вещества блюду. При использовании в напитках перец следует добавлять...
Для чого та як обрізати перець?
Перець часто в нашій місцевості вирощують або на відкритому ґрунті, або в теплиці. Щоб перець міг нормально рости і плодоносити, необхідно правильно вибрати спосіб вирощування. Пишні сорти перцю з...
Контроль каліфорнійського тріпсу на перці! Хімічний чи біологічний?
Каліфорнійський трипс (Frankliniella occidentalis) — невелика комаха. Забарвлення: від жовтувато-оранжевого до каштаново-коричневого, личинки світліші. Виразний багатогранник, нападає на велику...
Какие условия благоприятны для выращивания органического перца?
Органическое выращивание перца становится все более распространенным, поскольку потребители следят за своим состоянием здоровья и желают есть то, что изготовлено без использования пестицидов и...
Душистый перец в народной медицине
Горошины душистого перца рекомендовано принимать во время еды для борьбы с ревматизмом. Также несколько горошин способны улучшить общее состояние организма при отравлениях. Принимая 1 грамм...
Як довше зберегти свіжість перцю, томатів, листяних овочів та гарбузових культур?
Перець Свіжий перець може недовго зберігатися в холодильнику або в холодному приміщенні. Плоди, що мають плодоніжку, зберігаються довше, ніж ті, що її не мають. Листяні овочі Салат, мангольд,...
Підживлення розсади солодкого перцю після пікірування
Після 2-х тижнів життя розсади після пікірування її необхідно удобрити такими препаратами, як Крепиш, Люкс, Агрікола або Растворін. Також підгодівлю можна приготувати самостійно, взявши при цьому...