Як правильно зберігати озимий часник?
Часник, повністю стиглий та сухий (вологі та недозрілі голови слід відокремлювати та споживати якомога швидше) найкраще зберігати взимку в сухому, повітряному та прохолодному місці. У вологих і...
Чому виникає дефіцит води в овочівництві та як його компенсувати?
Овочеві види мають інтенсивний ріст протягом короткого проміжку часу, і основна частина коренів розвивається в поверхневому шарі глибиною від 20 до 30 см, де запасів води найчастіше недостатньо. У...
Якими цілющими властивостями володіє гарбуз?
Окрім великої харчової цінності, гарбуз має ще й лікувальні властивості, якими не слід нехтувати. Склад показує, що гарбуз містить 90 - 93% води, 6% вуглеводів, 1% білка, 0,1% жиру, а також...
Виробництво огірків в спорудах захищеного ґрунту
Після помідорів та перцю огірок є найважливішою овочевою культурою у тепличному виробництві. Коригування строків сівби, тобто зрілості врожаю, є дуже важливим фактом як з точки зору...
Як вирощувати та використовувати мангольд та цикорій салатний?
Мангольд Мангольд містить вітаміни В1, В2, В3, С, Е і К, мінерали калій, кальцій і фосфор, флавоноїди та каротин. З’єднання бетаїн сприяє очищенню організму. Мангольд сіють з березня до початку...
Лопух: опис, поширення, розмноження
Рослини з роду Arctium - лопух або реп'ях - це близько 20 вже описаних видів, поширених переважно в Європі, Азії та Північній Америці. В Україні ви можете знайти 4 види цих рослин. Рослина, що...
Чим корисне пшоно та як правильно приготувати дієтичні кашу з нього?
Пшоно також виявилося придатним як дієта для розв'язання косметичних проблем. Причини нечистої шкіри частково полягають у підвищеній кислотності в крові. Передчасне посивіння волосся, слабкість і...
Як обрати ділянку в органічному виробництві для лікарських рослин?
При екологічному виробництві лікарських рослин необхідно з'ясувати дані про родючість ґрунтів, агротехнічні заходи застосовані в попередні роки та дані про можливі меліорації, вапнування тощо....
Де застосовується ефірна олія кмину?
Кмин вирощують заради його плодів, які містять 4-6% ефірної олії. Застосовується у виробництві продуктів харчування (хлібопекарні, кондитерські фабрики). Застосовується в лікувальних цілях проти...
як успішно розмножити такку?
Розмноження: можна розмножити, розділивши кореневища навесні. Виростити Така з насіння - складне завдання. Це вимагає великих зусиль і обережності. Замочіть насіння на 24 години в теплій воді. Для...
При яких захворюваннях рекомендується застосовувати підлісник европейський?
Лікувальні властивості: підщепа, корінь, а також і вся рослина містять сапоніни, дубильні речовини, гіркі речовини та деякі ефірні олії. Надземні частини також містять вітамін С та алантоїн, який...
Кориця — спеція з лікувальними властивостями
Стародавні єгиптяни та фінікійці використовували корицю для лікування застуди, лихоманки, порушення травлення, здуття живота та втоми. Це була одна з головних спецій середньовічної кухні.Зовнішній...