Дахабская уличная еда
Дахабская уличная еда супер заходит. В основном это точки с фалафелем, овощами во фритюре, маринованным чили, баклажанами копчеными, печёными, солеными, рагу из разных овощей, свежими салатами,...
Отвердевание кожуры кабачков
Процесс отвердевания кожуры кабачков в первую очередь зависит от сорта овоща. Однако не всегда стоит отдавать свое предпочтение только медленно стареющим сортам, ведь те сорта, которые быстро...
Польза рукколы
Богата витаминами и минералами Руколу преимущественно едят в свежем виде, хотя ее можно и тушить. Это растение богато витаминами C, K и A. Из минералов она содержит калий, марганец, железо,...
Использование сока краснокочанной капусты
Свежевыжатый сок из красной капусты является натуральным природным пищевым красителем, который часто используют для окрашивания риса при его приготовлении, для придания фиолетового оттенка кремам...
Свойства крыжовника
Крыжовник богат аскорбиновой кислотой . Превышающее содержание кислоты большое чем в апельсине и лимоне . Содержание сахара в крыжовнике 10-15%. Имеет органические кислоты ,полезные соли...
Польза употребления огурцов при беременности
Будущим мамам стоит отдать свое предпочтение свежим огурцам, которые принесут наибольшую пользу их организму. Элементы в составе огурцов имеют положительное влияние на развитие плода в женском...
Баиль, экзотический фрукт
Баиль - так же называют его как «каменное яблоко». Этот плод очень популярен в Юго-восточной Азии. Растёт такой плод на дереве. Имеет круглую форму и может быть разных размеров как пять...
Сушка алычи в духовке
Сушение алычи в духовке, советы. Нужно промыть алычу. Затем застелите противень на котором будет происходить сушение пергаментной бумагой. Выкладываем алычу в один слой и помещаем в разогретую...
Выбор брокколи для приготовления блюд
В кулинарии существует множество рецептов приготовления блюд на основе брокколи. Чаще всего используется замороженный брокколи, однако если вы имеете свежий овощ, это тоже неплохо, так как в нем...
Почему лебеда нежнее шпината?
Отметим, что лебеда накапливает и щавелевую кислоту, что делает ее на вкус нежнее шпината. Листья собирают в июне- середине июля, пока растение не разовьет цветущее дерево, поскольку тогда...
Удобрения для почвы перед посадкой чеснока
Если почва, в которую вы собираетесь высадить озимый чеснок кислая, тогда необходимо удобрить её известковыми материалами. Однако вносить такие удобрения лучше всего за год до высадки чеснока....
Факты про фасоль!
Факты о фасоли. Вес одной фасоли, в среднем всего лишь 1 грамм; В Корее из фасоли делают муку, а из этой муки получаеться очень вкусные десерты; В Болгарии так любят фасоль, что даже празднуют...