Фітонутрієнти в кольорових овочах: чим корисні для здоров‘я?
Різні кольори овочевих культур гарантують наявність різних комбінацій поживних речовин та інших фітохімікатів або фітонутрієнтів. Фітонутрієнти - це групи біологічно активних речовин із рослин і...
Де можно знайти мучницю?
Мучниця звичайна (Arctostaphylos Uva - Ursi) - низькорослий вічнозелений чагарник. Його ще називають мученик або ведмежа ягода. Він названий на честь ведмедів, оскільки ведмеді дуже люблять...
Солнце или тень - что лучше для пчел? Где ставить улья?
Ульи на солнце или в тени - противоречивая тема среди пасечников. Большинство из которых считают, что пчелам лучше иметь ульи на солнце. Многие пасечники отводят свои ульи в места, где они...
Как распознать симптомы ржавчины лука?
Ржавчина лука — это болезнь, которая возникает на листьях растений рода Allium и вызывается грибами. Впервые болезнь растения была описана в 1809 году и характерна для регионов с частыми дождями и...
Основные виды зимнего салата и его выращивание!
Зимние салаты имеют несколько более насыщенный вкус, иногда горький. Чтобы избежать этого явления, салат за 2-4 дня до сбора урожая должен быть в темноте. Мы можем использовать старые банки, ведра...
Найпопулярніші солодощі
Найкращі солодощі Німеччини. 1. Найпопулярніші желейні цукерки, це ведмедики Харібо. Їх дуже багато різновидів та смаків, і коштують вони дуже бюджетно. Їх можна купити лише за один євро. 2....
Польза флавоноидов в составе зеленого лука
Флавоноиды, которые содержатся в зеленом луке, при попадании в организм человека активно участвуют во многих его процессах. Флавоноиды имеют свойство подавлять фермент, имеющий название «киназа»,...
Интересные факты о кукурузе.
Интересные факты о кукурузе:· данное растение невозможно встретить растущим в диких условиях;· в кочане кукурузы всегда содержится четное количество цветков, и четное количество...
История душистого перца.
Конкистадоры Испании, которые прибыли на Ямайку в конце 15 века, научились у аборигенов эффективному способу копчения мяса, которое они мариновали душистым перцем. Эти же конкистадоры назвали его...
Історія духмяного перцю
Дикі види культури, де росте духмяний перець, можна часто зустріти біля Центральної Америки.Аборигени ставилися до духмяного перцю як до сильного афродизіаку і вживали його разом з какао.Індіанці...
Описание петрушки
Петрушка является очень полезным продуктом, который относится к семейству «Сельдерейные» (Зонтичные). Родиной растения является Средиземноморье, где часто можно увидеть растущую петрушку в диком...
Душистый перец в кулинарии.
Перетертый душистый перец в виде порошка в небольших количествах используют при приготовлении компотов и кондитерских изделий. Эта специя делает более выразительным вкус варенья или джема. Для...