Багато фермерів люблять розводити пернатих, адже, переважно, вони не особливо вимогливі до догляду, а ще не настільки ресурсовитратні, як великі тварини.
Опис порід качок для початківця-господаря. Умови утримання качок залежно від породи. Яка порода качок краще? Особливості представників кожного виду. Вибір породи качок в залежності від кінцевої мети розведення.
Розведення перепелів яєчного, м'ясного та м'ясо-яєчного напрямків. Визначення цілей перепіловодство. Утримання батьківського стада. Інкубація яєць, догляд та вирощування пташенят. Об’єднання молодняку з дорослими птахами.
Правила інкубації: як зробити закладку яєць, скільки провітрювати і перевертати, чим обробляти і як довго тримати в шафі. Як підготувати індиків до природного розмноження.
Техаська біла перепілка: характеристика та опис породи, корми для молодняку й дорослих птахів, особливості характеру. Якими повинні бути параметри кліток для утримання техаської перепілки.