Какие кустарники, овощи и специи можно выращивать в тени?
Иногда, кажется, что мы очень ограничены в выборе растений для тени, но это далеко не так. Существует множество видов, которые и красивы, и полезны и любят расти в тени. Перечислить их все, как и...
Що таке банан? Фрукт, пальма, дерево, трава?
До сих пір багато сперечань з приводу «банан - це фрукт, ягода, пальма, трава або ж дерево?». Як виявляється банан «musa sapientum» в перекладі звучить як «фрукт розумної людини» саме це збиває....
Дуже смачні страви з Турції!
Найсмачніші турецькі страви."Чорба" так називаються турецькі супи. Ці супи мають дуже насичений смак, готуються вони на основі томатів або сочевиці. Варіацій цих супів дуже багато, є і з...
Шафран - специя на вес золота и народное средство!
Известно, что в некоторых странах шафран выращивают как сельскохозяйственную культуру с целью сбора желтых раздвоенных черенков, которые известны как самая дорогая пряность с древнейших...
Где и как используют огуречную траву?
Растение широко используют как специю в кулинарии. Вкус напоминает огурец, поэтому в переводе с некоторых языков его еще называют растением-огурцом. Также используют цветы и листья. Цветы можно...
Бораго, огуречная трава
Бораго, по другому именуемая огуречная трава, это однолетнее травянистое растение.Родом с Сирии и растёт как бурьян. Отличный медонос, пчела посещает цветок даже в холодную погоду. Цветки растения...
Полезный травяной чай
Чай с мяты-ароматный и очень полезный травяной чай. Он содержит не мало полезных веществ. Мятные отвари способны снимать головную боль, стимулируют сердечную деятельность, помогает в роботе...
Тмин – полезная специя для желудка и кишечника.
Тмин используется как специя в кулинарной и пищевой промышленности. Это может быть однолетнее, двулетнее или многолетнее растение. В народной медицине применяется против боли в желудке, вздутия...
Страви з кукурудзи
Більшість відомих страв на основі кукурудзи поширилися по світу з Мексики. Наприклад, таке блюдо як тамалес, яке готується на основі кукурудзяної муки, служило частуванням для конкістадорів.Не...
Чорний рис, смачна страва в Іспанії
Чорний рис, страва Іспанії. Такий чорний рис готують на багатті у великій сковороді. У рис додаю морепродукти, найчастіше це мідії та кальмари так само різну морську рибу та обов'язковим...
В сентябре хороша птичья трава
Когда у меня начинается осень я вспоминаю сентябри разных лет, и вот вдруг эти голуби, которые неторопливо топчут спорыш, а воробьи торопливо, вспархивая и перелетая то и дело. Наблюдения у меня,...
Які спеції варто вирощувати на балконі або підвіконні?
Так, варто наважитися вирощувати спеції, оскільки це справді найпростіший варіант домашнього садівництва, і користь від нього чимала: ви зможете насолоджуватися їхнім ароматом у їжі, користю для...