Щороку прихід весни асоціюється у нас із полуницею. Немає такого гурмана, котрий може протистояти червоним соковитим плодам та солодкому запаху ягоди, що вперше дозріває навесні. До речі, полуниці...
Щоб скористатися цілющим потенціалом часнику, розімніть його або дрібно наріжте. Це сприятиме вивільненню спеціальних ферментів, які перетворюють алліїн в аліцин (інгредієнт, відповідальний за...
Плоди оливкового дерева цінувалися ще в часи Старого Заповіту. Не випадково в давнину саме гілка оливи була символом перемоги. Вінок для переможців Олімпійських ігор сплітали із гілок дикої оливи....
Вони з’їдають понад 10 000 шкідників протягом весни - осені, тож взимку, коли вони голодні, подбайте про них! Забезпечити корм для птахів Узимку обмежуються джерела їжі для птахів, особливо не...
Соя — це одна з найдавніших культурних рослин, яка являє собою велику частину раціону людини разом із рисом. Вона використовується як у вигляді вареного зерна, так і в якості борошна, або для...
Квасолевий зерноїд (Acanthoscelides obtectus) - дуже небезпечний шкідник квасолі. Він поширений як у сховищах, так і в природі. Походить він із тропічних і субтропічних регіонів і поширився через...
Одним з основних заходів догляду за рослиною є регулярне протирання листя вологою ганчіркою, щоби зберегти їхню чистоту та блиск. Також, потрібно періодично видаляти сухе листя та квітконоси —...
Пеларгонія духмяна зберігає своє застосування в гастрономії до наших днів, але раніше її вживання було набагато більшим, а її аромат вважався одним з головних козирів на кухні. Залежно від запаху,...
Равликів можна привабити, поставивши пастки, у які залити пиво, фруктові залишки, молоко, суміш води та дріжджів, сухий корм для котів та собак тощо. Потрібно регулярно видаляти спійманих равликів...
Рід Алліум включає понад 1200 видів, принаймні 30 з яких використовуються в їжу, включаючи цибулю і часник. Однак для нас в основному цікаві декоративні види, які представляють собою багаторічні...
Йошта — це науково створений гібрид, який належить до групи ягід. Він утворився шляхом схрещування чорної смородини (Ribes nigrum) та аґрусу (Ribes uva-crispa). Назва рослини "Jo + sta" походить...