Рецепт мексиканской кесадильи
Тесто для тортильи:280 г просеянной муки 1 ч. л. разрыхлителя-130 мл теплой воды-5 ч. л. оливкового масла-2 ч. л. соли Для начинки:1/2 луковицы мясной фарш - 400 гр кукуруза - 100 гркрасная...
"Совместное" хранение овощей
Необходимые знания возможностей хранения Из-за ограниченного объема мест хранения производители часто сохраняют различные овощи вместе. При совместном хранения следует знать, что только те овощи,...
Производство огурцов в сооружениях защищенного грунта
После помидоров и перца, огурец является важнейшей овощной культурой в тепличном производстве. Корректировка сроков сева, то есть зрелости урожая, является очень важным фактом как с точки зрения...
Какие овощи посеять в апреле?
В апреле, когда солнце немного прогрело почву, начинают сеять овощи. Семена можно или хранить с предыдущего сезона, или приобрести в торговых и садовых центрах. На открытом воздухе высевают...
Потребности в орошении разных сельскохозяйственных культур
Посевы, которые нуждаются в постоянной высокой влажности почвы для нормального роста и развития, то есть частые поливы - это огурец, салат, капуста, шпинат. Причиной этого является слабая и...
Вот почему томату нужен кальций
Большие проблемы с овощами возможны, когда им не хватает кальция, особенно у помидоров, а также у перца.Физиологические изменения, обусловленные недостатком кальция в помидорах, называются...
Как успешно бороться с хлопковой совкой?
Хлопковая совка (Helicoverpa armigera Hbn.) - один из самых опасных вредителей большинства сельскохозяйственных культур. Гусеница может питаться примерно 250 различными растениями. Особенно...
Как выращивать томат воловье сердце, чтоб собрать урожай уже в начале лета?)
Этот сорт редко выращивают для коммерческих целей, так как он не подходит для механизированной уборки урожая. Посев можно проводить в помещении, с конца марта до конца апреля, а в огород можно...
Вяленые томаты по-домашнему
Из 2 кг свежих помидор получается 450 г вяленых томатов. Для приготовления нам понадобится: 2 кг помидор сорта «перцовка» (пальчиковый томат с толстой стенкой), специи, растительное масло и...
Как ускорить засолку томатов
Как нам известно томаты засаливаются на порядок дольше, чем огурцы. Однако, зная некоторые лайфхаки можно сделать процесс засаливания быстрее. Например, помидорчики можно попрокалывать зубочисткой...
Селекция растений для цветника, часть 1
Это хит, когда клумба интересна целый год. Для этого мы часто используем сезонные цветы, поэтому с весны до первых заморозков высаживаем однолетние цветы (бегония, бархатцы, астры, ноготки,...
Как вырастить томат Рома в горшке?
Рома устойчив ко многим болезням и вредителям, и чаще всего поражается гнилями и грибками на листьях, тогда как самые распространенные вредители – бражники (Sphingidae), которые можно...