Зберігання коренеплодів! Чому варто відокремити моркву від інших овочів та фруктів?
Овочі дозрівають у великих кількостях протягом основного сезону, проте неможливо використати у свіжому вигляді одразу весь врожай. Для того, щоб притримуватись здорового харчування, багатого...
Пеларгонія духмяна - рослина, запах якої запам'ятовується надовго!
З приходом холодних днів починається час насолоджуватися всіма тими смаколиками, які ми старанно готували в попередній період. Якщо в зимові солодощі ми додамо солодкий лист пеларгонії духмяної,...
Які агроекологічні умови вирощування грейпфруту?
Грейпфрут (Citrus paradisi Macfad.) – тропічна рослина з сімейства гірких на смак цитрусових. Вважається, що це щось середнє між апельсином і лимоном. Зростає в районах тропічного та субтропічного...
Де та як застосовується перцева м‘ята?
Перцева м'ята (Mentha piperita) відома як лікарська рослина, придатна для приготування чаїв, а також може використовуватися як пряність у різних стравах. Вважається, що м'ята використовувалась...
Які існують незвичні коренеплідні овочі?
Синя картопля Цей вид картоплі (Solanum vitelotte) повністю фіолетового кольору і походить з Південної Америки з перуанських Анд. Синій колір картоплі спричинений наявністю пігменту антоціану,...
Які існують незвичні та нові види перців?
Перець Солодкий Шоколад (Capsicum annuum 'Sweet Chocolate') Цей вид перцю, дозріваючи, змінює колір: із зеленого він стає шоколадним. Вважається, що такий колір є результатом поєднанням його...
Які рослини адаптогени можуть допомогти в боротьбі зі стресом та підвищити імунітет?
Вітанія снодійна, ашваганда (Withania somnifera) - знищувач стресу Цей корінь, що сприяє зняттю стресу, використовується в аюрведичній медицині протягом століть. Ботанічна назва рослини,...
Чим корисний артишок та як його застосовувати?
Після відкриття присутності речовини цинарин у листі артишок став важливою лікарською рослиною. Гіркий смак покращує роботу печінки та сечового міхура, стимулює секрецію травних соків, особливо...
Акація - красива та корисна
Акація — одне з найбільш медоносних дерев, і якщо погода сприятлива, без опадів, бджоли переробляють пилок з її квітів на мед світло-жовтого кольору, м’якого аромату та смаку. Акацієвий мед — один...
Як дати дозріти Авокадо в домашніх умовах?
Для цього нам знадобитися тільки одне-час. Є пару дієвих способів як це зробити правильно, і як прискорити цей процес дозрівання будинку. 1. Покладіть Авокадо в паперовий пакет з якимись фруктами...
Як правильно збирати врожай польового салату?
Польовий салат або ж, як його ще називають, мласкавець салатний, мласкавець овочевий, в основному використовується, як свіжий зимовий салат. Польовий салат має вищу харчову цінність, ніж звичайний...
Як приготувати чай і краплі з глоду для вирішення проблем із серцем?
Приготування чаю з квітів і листя:Залийте 1 чайну ложку сухого, подрібненого листя і квітів 250 мл гарячої води і процідіть через 15 хвилин. Випивайте 2-3 склянки чаю протягом дня,...