Страви з бобів і квасолі: використання овочів, сиру, зелені і прянощів в різних варіантах. Легке приготування і чудовий смак страв з бобів. Тосканський квасолевий суп і кіш з бобами і паприкою на грилі.
За часів правління Ярослава Мудрого, а саме в 1051 році був висаджений сад з яблунь, який в наші дні відомий як сад Києво-Печерської лаври. Цікаві факти про яблука.