Найважливішими антиоксидантами в овочах є каротиноїди (каротини, лікопін та лютеїн), флавоноїди, ізофлавони, вітаміни А, С, Е та мінерали селен та цинк. Фітохімікати або фітонутрієнти є сильними...
Туфелька, латинська назва якої Calceolaria, походить з Південної і Центральної Америки. Рід його великий - він представлений близько 200 видами трав'янистих, напів-чагарникових і чагарникових...
Ви куштували тропічний фрукт, який смаком нагадує помідори? Тамарило (томатне дерево) - відносно невідомий вид у нашій країні, і його не часто можна побачити в садах, хоча воно не складне у...
Коріандр є найкращим поглиначем токсинів і важких металів з організму. Коріандр Coriandrum sativum - однорічна рослина з сімейства Apiaceae. Назва коріандр походить від грецького слова koriannon –...
Вероніка лікарська (Veronica officinalis) належать до сімейства Scrophulariaceae. До роду належить близько 300 видів. У світі існує твердження, що всі види Вероніки є лікарськими, згідно з якими...
Репродуктивно-респіраторний синдром (PRRS) є найбільш економічно руйнівним вірусом у галузі тваринництва. Він спричиняє невдале розмноження, пізній аборт, раннє запліднення свиноматок та...
Скорцонера іспанська (Scorzonera hispanica) також відома як чорний корінь або чорна морква, солодкий корінь, козелець, козелець іспанський.Чорний корінь - дика дворічна рослина, яку вирощують...
Мак присутній майже у всіх кухнях світу, але багато хто нічого не знає про його лікувальні властивості. Тривалий час він був символом сну і смерті через опій, що виробляється з нього, і його...
Стевія - чагарникова трав'яниста рослина з родини Айстрових і належить до роду Стевія. Рід стевії включає близько 150 видів, усі вони походять з американського континенту. Лише три види містять...
Амла (лат. Emblica officinalis), відома як агрус або амалакі, є однією з найбільш досліджуваних аюрведичних лікувальних рослин.Амла використовується в індійській кухні та медицині, а також у...
Аронія чорноплідна або горобина чорноплідна (Aronia melanocarpa) – це багаторічний листяний вид плодів, що походить із Північної Америки і належить до сімейства троянд (Rosaceae). На європейському...
Подорожник - універсальний лікарський засіб для людей. Він чудово знімає запалення, є чудовим антисептиком, загоює рани та пошкодження шкіри, застосовується при захворюваннях шлунку та...