Харчова сода успішно видаляє до 96% пестицидів з яблук?
Після 12 хвилин лущення шкірки яблука розчином харчової соди 80% тіабендазолу було видалено, а на видалення 96% фосмету знадобилося 15 хвилин. Харчова сода, як відомо, є ефективною помічницею в...
Классификация сортов красного лука
Красный лук подразделяют на три группы: · сорта для длительного хранения;· сорта для выращивания;· сорта для свежего употребления.
Конец сентября: Пора сажать луковицы тюльпанов!
Конец сентября и октябрь, примерно за 1,5-2 месяца до промерзания почвы - время высадки луковиц тюльпанов. Они цветут в регионах с холодной зимой и теплым засушливым летом. Лучше размещать их в...
Методы, применяемые для борьбы с крылатыми и личиночными стадиями слепней
Слепни (сем. Tabanidae) - наиболее крупные представители кровососущих двукрылых. Наибольшее количество слепней встречается на заболоченных участках, недалеко от мест выпаса скота. Самки...
Подготовка лука-порея к употреблению в пищу
Лук-порей перед приготовлением необходимо очистить и нарезать. Делать это следует острым ножом, чтобы каждый кусочек был прорезан до конца и легко отделялся друг от друга. Мыть овощ нужно после...
Аминокислоты в составе репчатого лука
Репчатый лук богат белками, которые в свою очередь состоят из незаменимых и заменимых аминокислот. Заменимые аминокислоты необходимы нашему организму для нормального его функционирования, однако,...
Целебные свойства черемши (медвежьего лука)
Черемша неприхотливая пряно-вкусовая культура, однако, недостаточно оцененная нашими огородниками. Издревна с лечебной целью применяли луковицы, цветочные стрелки и молодые листья растения. Во...
Использование лука-порея в медицине
Врачи утверждают, что овощи и фрукты, как и другие продукты растительного происхождения положительно влияют на деятельность всех процессов в организме. Заметный лечебный эффект лук-порей оказывает...
Использование лука-порея в кулинарии
Лук-порей с каждым днем становится все более популярным и часто используемым блюдом в кулинарии. Лук-порей имеет уникальный нежный и в то же время пикантный вкус, который придает изюминку блюдам...
Химический состав красного репчатого лука
Красный репчатый лук поистине богат витаминами и микроэлементами, которые отдают нашему организму всю свою пользу при употреблении данного овоща. В красном луке содержатся такие полезные вещества,...
Использование лука-порея в кулинарии.
Съедобная часть лука-порея (белая ножка) используется в салатах, блюдах из мяса или рыбы. Данный овощ можно принимать в пищу как в свежем, так и в тушеном, вареном и жареном виде. Лук-порей...
Какими лечебными свойствами обладает шнитт-лук?
Как и другие виды лука, лук скорода не лишен лечебных свойств и пользы для нашего организма. Питательный состав одной столовой ложки сушеного лука: 1 калория, менее одного грамма углеводов, белков...