Всі види аканта (Acanthus) утворюють сміливу заяву в невеликому просторі і можуть прекрасно вписуватися у великі площі з іншими яскраво вираженими архітектурними рослинами.
Циперус одне з найдавніших рослин. Деякі його види використовувалися стародавніми єгиптянами для виготовлення папірусу. Всі види циперуса віддають перевагу яскравому сонці і рясний полив.
Трітелія або бродіея - рання кущова рослина, що радує пишним цвітінням своїх дрібних дзвоникових суцвіть. Залежно від виду ці квітки бувають пурпурного, блакитного, синього, білого і навіть жовтого кольору.
Які страви можна ароматизувати за допомогою аїру, анісу, гвоздики і ірису. Як використовуються в кулінарії календула, мірріс, монарда, пижма і настурція. У що зазвичай додають шавлію, шафран, цмин і розмарин.