Луїзіанські іриси повинні вирощуватися при попаданні прямих сонячних променів. Вони будуть терпіти тінь протягом частини дня, та для хорошого цвітіння необхідно близько шести годин яскравого сонця і постійно вологий грунт.
Основні типи амаранту: овочевий, кормовий, декоративний і зерновий. Найпопулярніші види декоративного амаранту. Цікаві сорти триколірного різновиду. Опис і сорти амаранту Темного.