Як вирощувати картоплю?
Картопля належить до роду пасльонових (Solanaceae). Цей найвідоміший бульбовий плід був привезений в Європу з Перу та Чилі в 16 столітті. Як вирощувати картоплю? Просто дотримуйтесь деяких правил,...
Ознаки якісної картоплі
Ознаки якісної картоплі:• має однорідний, світлий колір, без темних ділянок і потемнінь;• має природний запах без домішок;• картопля досить туга, але без зусилля розрізається;• при зрізі не...
Картопля із зеленою шкіркою
Картопля окрім корисних елементів може містити в своєму складі також і небезпечну для людського організму речовину під назвою соланін, яка накопичується в овочі при неправильному зберіганні в...
Як захистити картоплю від парші?
Захист від парші картоплі дуже складний, оскільки збудник хвороби присутній скрізь, де вирощують картоплю. Хворобу неможливо вилікувати після її виникнення, але її можна запобігти. Для успішного...
Хімічний склад картоплі
Картоплю в народі ще називають другим хлібом, так як її майже так само часто використовують в приготуванні їжі і вона не раз рятувала людей в періоди, коли не було їжі.Даний овоч містить в собі...
Що додати в компост з картопляною шкіркою
При приготуванні компосту з картопляною шкіркою необхідно в яму з лушпинням додавати і інші речовини, щоб не відбулося загнивання очисток і щоб добриво стало багатшим на мінерали і органічні...
Зміст крохмалю в картоплі
На старих сортах картоплі зазвичай вказують кількість сухої речовини у відсотках. Так, для смаження відмінним варіантом стане картопля з 15% вмістом крохмалю в його складі, а для приготування пюре...
Що сіяти після картоплі та бобових?
Рання картопля залишає порожній простір для посіву нових культур на початку літа. Після видалення картоплі, земля практично готується до нового посіву, тобто потрібно менше фізичної праці. Також...
Як боротися з бур'чнами в картоплі?
Картопля має середню хорошу конкурентоспроможність проти бур’янів. На початку розвитку бур’янів ми можемо контролювати їх за допомогою механічних заходів, які ми не проводимо виключно для боротьби...
Вплив картопляного соку на організм людини
Картопляний сік знижує кислотність в шлунку, що є необхідною властивістю при гастриті. А завдяки обволікаючій і ранозагоювальній властивостях картопля сприяє якнайшвидшому загоєнню стінок шлунка...
Добрива з очисток картоплі
Картопляні очистки є корисною органічної підгодівлею для багатьох видів рослин, що, залучаючи черв'яків, допомагає розпушити грунт і наповнити його киснем, що позитивно позначається на зростанні...
Компост з картопляного лушпиння
Якщо ви вирішили створити компост з картопляного лушпиння, то слід знати, що в цьому процесі досить важливим є аерація і волога компосту. Для підтримки даних показників необхідно іноді помішувати...