Насколько устойчивы брюссельская , цветная капуста и брокколи к низким температурам?
Брюссельская капуста Благодаря своей хорошей устойчивости к низким температурам (до -12 ° C), а в исключительных случаях в краткосрочной перспективе и до -20 ° C, брюссельскую капусту можно...
Как распознать капустную моль?
С изменением климата, длительными периодами сухого лета, и высокими температурами, вредители, которые до недавнего времени были характерны исключительно для средиземноморских районов, все чаще...
Які капустяні метелики завдають найбільшої шкоди капусті?
Є три метелики з сімейства Pieridae, які завдають шкоди: Білан капустяний - Pieris brassicae, Білан ріпаковий - Pieris rapae, Білан брукв'яний - Pieris napi. Вони з’являються навесні Білан...
Брокколи: описание и выращивание
Брокколи чрезвычайно привлекательный для посева овощ из семейства капустных. Он менее требователен, нежели цветная капуста, но используется в кулинарии на том же уровне. В 100 г головки брокколи...
Видове різноманіття брокколі
Спаржева капуста, або брокколі поділяються на два види:1. Калабрійський - має вигляд великого зеленого гриба на короткій товстій ніжці.2. Спаржева або стеблова - пишні шапки суцвіть ростуть на...
Брокколі - популярний овоч
На сьогоднішній день брокколі активно вирощують у всьому світі. Однак більша частина виробляється на території Китаю, Індії і в країнах Європи.В Україні і Росії даний овоч стали вирощувати не так...
Брокколи – популярный овощ
На сегодняшний день брокколи активно выращивают во всем мире. Однако большая часть производится на территории Китая, Индии и в странах Европы. В Украине и России данный овощ стали выращивать не...
Полезное свойство брокколи
Регулярное употребление такого богатого витаминами «чудо-овоща» как брокколи способствует снижению уровня глюкозы в крови, который часто завышен из-за неправильно построенного питания человека и...
Как защитить белокочанную и цветную капусту от капустной моли?
Летом над белокочанной и цветной капустой могут кружить бабочки - это капустная моль, вредитель, который питается листьями и сверлит отверстия. Капустная моль (Plutella xylostella) - это серая...
Видовое разнообразие брокколи
Спаржевая капуста, либо брокколи подразделяются на два вида: 1. Калабрийская – имеет вид большого зеленого гриба на короткой толстой ножке.2. Спаржевая либо стеблевая – пышные шапки соцветий...
Брокколі - корисний овоч для жіночого організму
Для представниць жіночої статі брокколі є особливо корисним і необхідним овочем.Жінкам страви зі спаржевою капустою рекомендують додати в свій раціон більшість лікарів і дієтологів. Особливо...
Користь брокколі для чоловіків
Чоловіки рідко вживають брокколі, вважаючи цей овоч недостатньо смачним. І дуже даремно, так як брокколі покращують діяльність серцево-судинної системи, а як стверджують вчені, велика частина...