Хімічний склад, корисні і шкідливі властивості яєць. Як вибирати курячі яйця. Правила зберігання яєць. Особливості застосування курячих яєць у кулінарії.
Які рослинні органи вільхи мають корисні властивості. Різновиди вільхи, рекомендовані для застосування в народній та офіційній медицині. Як правильно заготовити сировину.