Трав’янисті овочі або капуста - одна з найважливіших груп овочевих культур. Вони належать до сімейства Капустяних (Brassicaceae), яке, крім овочевих культур, включає також велику кількість інших...
Меры безопасности: соблюдайте севооборот и дезинфицируйте семена При посадке капусты придерживайтесь севооборота и не сажайте капусту на одной и той же территории в течение двух-трех лет подряд....
Капуста лучше всего подходит для почв, которые хорошо проветриваются, но также хорошо снабжаются водой. Они предпочитают почвы, богатые гумусом (органическими веществами) и слабокислой до...
Цвітна капуста повинна бути забезпеченою багатою кількістю поживних речовин, оскільки це необхідно для цієї культури. Вони є постійною потребою овоча протягом усієї вегетації, особливо на стадії...
Сік із червонокачанної капусти насичений великою кількістю вітамінів та корисних речовин, втрата яких є мінімальною при виготовленні соку. Для того, щоб приготувати сік самостійно, необхідно...
Разведение Молодые растения ничем не отличаются от рассады обычной капусты. Посев осуществляется непосредственно в открытый грунт в течение мая и июня. Семена прорастают в течение 8-12 дней. Им...
При длительном хранении капусты «пирамидой» важным правилом является обеспечение вентиляции и потока воздуха для овощей, особенно на полу, чтобы предотвратить появление плесени и гнили. Для этого...
Даний спосіб має деяку схожість зі способом зберігання капусти в ящиках і піддонах, але є менш затратним. Для успішного збереження білокачанної капусти на стелажах овочі необхідно викладати на...
Найбільш відповідною температурою для зберігання капусти на балконі (або в іншому зручному приміщенні) є + 2-3 ° С. А ось при температурі нижче 2 ° С, урожай буде замерзати. У приміщенні також...
Морква При кімнатній температурі морква може зберігатися лише один тиждень. Це овочевий вид, який можна зберігати по-різному. Найпростіший спосіб - в перфорованих пакетах або в коробках з вологим...
Медведки або капустянки (Gryllotalpa gryllotalpa) - одна з найбільших комах, довжиною 4-5 см, коричневого кольору, з короткими крилами. Передня пара ніг пристосована для копання. Вони широко...
Зберегти капусту на тривалий термін можна в грунті або тирсі. Для цього необхідно підготувати будь-які ємності, які є у вашому господарстві: щільні кошики, відра, тази, ящики і коробки. Також...