Клубни съедобные. Благодаря крахмалистой текстуре, по вкусу похожи на картофель. Не рекомендуется есть сырые клубни. Их можно варить, запекать, жарить, делать пюре и добавлять в суп. Воздушные...
Куркума является одним из основных ингредиентов известной смеси специй карри, и придает желтый цвет. Применяется в производстве горчицы и соуса Ворчестер. Применяется в пищевой промышленности как...
Активными ингредиентами листьев ясеня являются иридоиды, дубильные вещества (большинство из них содержатся в коре), флавоноиды и кумарины. Кроме того, листья содержат инозит, манит, кверцетин,...
Аконит выращивается в виде декоративного растения. Иной раз нельзя не залюбоваться этим красивым растением.Лекарственным сырьем служат корнеклубни, иногда листья. Корнеклубни заготавливают в...
Лекарственным сырьем служат плоды. Заготавливают их в августе – сентябре, когда побуреют первые зонтики. Сушат на открытом воздухе или в сушилке при температуре 50–60 °C. Хранят в закрытой таре 3...
Шандра обыкновенная (Marrubium vulgare) издавна используется как лекарственное растение для лечения легочных заболеваний, а также женских заболеваний, в частности для увеличения...
Сушка - один из древнейших способов хранения, то есть переработки свежего растительного сырья. Ароматические травы Для любого производства с экономической точки зрения важно, чтобы процесс сушки...
Орошать теплой дождевой водой Использование для орошения дождевой воды обусловлено тем, что она является мягкой и не содержит хлора. Поливать нужно только теплой водой, чтобы предотвратить стресса...
Из-за ложного представления о кристаллизованном меде его часто подвергают нагреванию при высоких температурах, вплоть до варки, или до 100 ° С Таким образом мы получаем жидкий, но малоценный...
Большое количество хищников питается полевкой (лисы, совы, домашние коты, куницы, ястребы). В большинстве случаев хищники не могут держать популяцию полевки под контролем по той причине, что...
Наша обычная крапива Urtica dioica является одним из самых распространенных лекарственных растений и в настоящее время обильно растет в наших лесах, зарослях и полях. Вот несколько рецептов...
В греческой мифологии василек синий считали лекарственным растением, поскольку кентавр Хирон исцелял, накладывая его на открытую рану. Кроме того, в пражском издании 1563 было написано, что...