Мед снижает холестерин
В отчете, опубликованном в журнале «Scientific world», говориться, что участникам эксперимента предлагалось употреблять в пищу 70 г меда (около 2 столовых ложек) в течение 30 дней. Исследование...
Химический и витаминный состав тмина
Состав и пищевая ценность 100 г семян тмина следующие: белок - 19, 8 г жиры - 14, 6; углеводы - 11, 9 г вода - 9, 87 г зола - 5, 9 гр. витамины: А - 0, 018 мг альфа-каротин - 0,008 мг бета-каротин...
Использование лука-порея в кулинарии.
Съедобная часть лука-порея (белая ножка) используется в салатах, блюдах из мяса или рыбы. Данный овощ можно принимать в пищу как в свежем, так и в тушеном, вареном и жареном виде. Лук-порей...
Индейка в медицине
Индейка в медицине. Белок мяса индейки усваивается в организме человека намного лучше, чем белок любого другого мяса. Это из-за того что в мясе минимально соединительной ткани. А так же из-за того...
Разновидности гибискуса
Существует несколько сотен видов этого прекрасного растения, которое не только радует нас в период цветения, но и применяется в различных сферах: косметологии, пищевой промышленности и т.д. Но...
Витамины, содержащиеся в брокколи
Брокколи вмещают в себя богатый состав витаминов, среди которых огромное количество витамина А, больше каротина вмещает в себя лишь морковка. Также большое количество витамина С в данной капусте,...
С чем лучше приготовить запечённый картофель
Полезнее всего запекать картофель в духовке вместе с другими овощами. Данное блюдо максимально сохранит в себе полезные вещества, которыми наполнится ваш организм при приеме пищи. Не...
Употребление конопли регулирует гормоны
Гормоны играют важную роль в организме. Функционируя, как химические 《посыльные》, они регулируют множество процессов в пищеварительной, иммунной и репродуктивной системах. Благодаря тому, что...
Семена конопли прекрасный источник клетчатки
Семена конопли содержат от 10 до 15 процентов клетчатки! По словам диетологов, пищи, богатой клетчаткой, катастрофически не хватает в рационе каждого из нас. Женщинам необходимо около 25 граммов...
Вермикультура
Вермикультура это популяция земляных червей вместе с сопутствующими микроорганизмами ниже грибами, простейшими, насекомыми в органическом субстрате, который служит им средой обитания и пищи. В...
Неприятный запах вермикомпоста
Неприятный запах вермикомпоста наблюдается при чрезмерном увлажнении и кормлении. Избыток влаги приводит к плохой аэрации и загнивания субстрата. Черви не успевают перерабатывать остатки пищи и...
Применение картофеля
Картофель применяется в таких отраслях как:· в приготовлении пищи для людей;· в изготовлении корма для животных разных видов;· в народной и официальной медицине;· для...