Диффенбахія - декоративні листяні рослини, які виростають до 1 м в приміщенні. Їх товсті, схожі на тростину, нерозгалужені стебла несуть досить м'які та м'ясистого листя.
Види клейстокактус (Cleistocactus) зустрічаються в Аргентині, Болівії, Еквадорі і Перу, де деякі види ростуть на висоті 2000 м і вище. Прийнято вважати, що в родині близько 50 видів.
Які страви можна ароматизувати за допомогою аїру, анісу, гвоздики і ірису. Як використовуються в кулінарії календула, мірріс, монарда, пижма і настурція. У що зазвичай додають шавлію, шафран, цмин і розмарин.