Термическая обработка продуктов, бланширование.
Способ термической обработки продуктов : Бланширование! Бланширование это одна из самых минимальных термических обработок. При этом способе термической обработки продукты питания ошпариваются...
Какие растения можно использовать для приготовления травяной настойки?
Травяные настойки или травяные капли — это правильный способ воспользоваться всеми целебными свойствами трав. И их легко сделать самому! Вам нужна лекарственное растение, банка, бутылка с...
Корневые галловые нематоды - растущая угроза для производителей овощей
Корневые галловые нематоды, Meloidogyne, представляют все большую угрозу для производителей овощей на открытом воздухе и в теплицах. Были замечены на помидорах, перце, моркови, петрушке,...
Выращиваем Вингу - высокопроизводительное бобовое растение, которое хорошо переносит тень!
Вигна китайская (Vigna unguiculata) также известна как коровий горох - это однолетнее травянистое растение из семейства бобовых, которое выращивают за его вкусные и питательные плоды. Не...
Советы и подсказки по применению и хранению мяты!
Но летом, особенно при высокой температуре, вас лучше освежит мятный напиток благодаря эфирному маслу ментола, которая является самым ценным ингредиентом этого растения. Вам понадобится: - 2 л...
Посадка капусты в июле
Садовые работы продолжаются в июле, и первая половина этого месяца идеально подходит для пересадки поздней капусты, такой как капуста огородная, цветная капуста, кольраби и капуста Кейл. В июле...
Как использовать пепел в органическом сельском хозяйстве?
Пепел использовался как удобрение для растений на протяжении почти всей истории, и сегодня он снова становится все более популярной добавкой в органическом земледелии. Он не содержит азота и...
Какие растения можно удобрять дрожжами? Как приготовить удобрение?
Дрожжи считаются достаточно сильным стимулятором развития садовых культур. Внесенные в состав почвы, начинают выделять различные компоненты, полезные для овощей и обеспечивают фитогормоны. Эти...
Как распознать появление паутинного клеща и какие условия благоприятны для его развития?
Паутинный клещ - один из видов семейства клещей (Acari), и является одним из самых значительных вредителей овощей в сооружениях защищенного грунта (теплицы, паники). Взрослые особи имеют очень...
Какие существуют органические варианты защиты роз от мучнистой росы?
Альтернативные (органические) варианты защиты от мучнистой росыРазрыхлитель - также применяется против настоящей мучнистой росы в концентрации 0,5% и опрыскивается на листья томатов, огурцов и...
Сколько воды нужно овощам?
Требования к влажности почвы для разных видов овощей различны и зависят от времени и способа выращивания, стадии роста и развития и др. Оптимальное содержание воды в почве для большинства овощных...
Как выращивать боб конский?
Боб конский или боб обыкновенный (Vicia faba) - однолетнее растение из семейства бобовых, которое выращивают ради семян (зерна) и стручков. Он хорошо связывает азот, поэтому его также выращивают...