Коли і як використовувати мед в їжі?
Мед солодший за цукор. Коли ви хочете використати в рецепті мед замість цукру, почніть з використання половини кількості меду, ніж тієї кількості цукру, що передбачена в оригінальному рецепті. Всі...
Классические вафельные трубочки
Любимые вафли с детства, без которых не проходил ни один праздник. Прекрасно подойдут к чаю, и для приготовления изысканных рецептов. Ингредиенты: сливочное масло – 200 г; яйца – 5 шт.; сахар –...
Оксана Барабаш, фуд-терапевтка, засновниця проекту ПріРоднЯ КухнЯ
Автор проекта Авторська кухня Оксани Барабаш . Співпраця та розробка меню для ресторан «SANPAULO», м. Киів, ресторан «PONTO», Грузія, м. Батумі, ресторан «TRI» м. Киів, кафе «Імбір» м.Киів, кафе...
Пенее алла
Очень вкусное и несложное в приготовлении блюдо. Сочетание сливок и томатов нетипично для традиционной итальянской кухни, потому что кислота томатов обычно «сворачивает» сливки. Експерементируйте...
Употребление брокколи.
Людям любого возраста следует включить брокколи в свой рацион. Существует масса рецептов приготовления данного овоща, однако в любом виде он отдаст вам максимум своих полезных веществ и витаминов....
Використання масок з цибулі-порею
Маски для шкіри з цибулі-порею найчастіше використовують жінки після 40 років, тому що ці маски відмінно справляються з оновленням шкіри. Існують різні рецепти масок на основі цибулі-порею, але...
Морковь по-корейски в кулинарии
Морковь по-корейски является довольно популярным и часто используемым блюдом в Украине, России и других славянских странах. Морковь, приготовленная по данному рецепту, является достаточно яркой,...
Які агроекологічні умови вирощування люцерни?
Тепло Мінімальна температура проростання становить від 1 до 2 ° C, а оптимальна - від 25 - 30 ° C. Молоді рослини гинуть при температурі -5 ° С, а на більш пізньому етапі розвитку стійкість до...
Який клімат та ґрунт найбільше підходять для вирощування коріандру?
Коріандр (лат. Coriandrum sativum) — однорічна рослина, що належить до сімейства окружковіх. Він родом з Північної Африки, і сьогодні вирощування поширене в Болгарії, Марокко, США, Південній...
Молодило покрівельне, як зброя проти вугрів і прищів
Молодило покрівельне й справді володіє такими чудодійними та корисними компонентами, як: кислота AHA, малат кальцію, флавоноїди, алкалоїди та яблучна кислота. Усі ці компоненти забезпечують дуже...
Коли треба сіяти капусту для виробництва насіння?
Капуста - дворічна рослина, тому плодоносить лише на другий рік. Тож для раннього виробництва насіння капусти необхідно набратися витримки. Голівки капусти повинні бути твердими, неушкодженими, а...
Червона цибуля і часник проти борошнистої роси та кліщів!
Ще одним засобом боротьби зі шкідниками та боротьбою з борошнистою росою є розчин червоної цибулі та часнику. Окрім запаху, який відштовхує шкідливі організми, цибуля також добре контролює комах,...