Персик – это теплолюбивое растение, что при сильных морозах вымерзает и зачастую гибнет. Чтобы избежать такой проблемы, необходимо выращивать зимостойкие сорта, лучшие варианты которых рассмотрены в статье.
Готовим персики с лимонном сиропе по классическому рецепту: с лимонной кислотой. Консервируем персиковый компот на основе сиропа с натуральным соком лимона. Рецепт для любителей мяты: персиковые половинки в мятно-лимонном сиропе.