Миф: Настоящий мед распознается по жгучести во рту. Правда: Настоящий мед имеет различные вкусовые качества - сладкий, кислый, горький, различной интенсивности и гармонии. Ощущение жжения во рту -...
Aleiodes shakirae - вид паразитирующих ос-наездников, принадлежащих семейству Braconidae, отряда перепончатокрылые насекомые. Вид редкий, является эндемиком Эквадора (провинция Напо). Вид получил...
Почему козий сыр белого цвета, а коровий желтого? Все дело в ферменте расщепляющим пигмент Бета-каротин, а он желто-оранжевого цвета, придает окраску многим овощам и растениям. Фермент расщепляет...
Дрова не стоит хранить без накрытия, просто насыпью под открытым небом. Дело в том, что будущие дрова должны содержать определенную влажность, чтобы сгорая не дыметь и не создавать копоть, и не...
До недавнего времени орхидеи в наших условиях считались драгоценными и очень редкими цветами. Мы ждали, чтобы получить их в подарок, и наслаждались цветком, надеясь, что он продержится как можно...
Про морковь. Может многие об этом и не знали, но в некоторых странах морковь считается фруктом, а не как у нас овощем. Применение моркови в каждой стране разное. Из моркови делают варенье,...
Уже не первый год делаю деткам ягодное мороженное! У младшего непереносимость лактозы и вот нашёлся выход, когда все едят мороженное и ему хочется! И самое главное, что оно невероятно вкусное и...
Еда Кипра. На Кипре нужно обязательно попробовать сыр под названием Халлуми. Этот сыр имеет достаточно соленый вкус и твёрдый по своей консистенции. В Греции очень гордятся сыром Халлуми. Обычно...
Глициния может быть очень агрессивной! Глициния считается агрессивным видом лианы, особенно если ей разрешается расти и виться вместе с уже существующим растением, поскольку она обладает...
Мочевина - одно из самых известных азотных удобрений. Она также используется для внекорневой подкормки растений во время вегетации и после сбора урожая в садах. Она содержит 46% азота, тогда как,...
Обжарка кофе. Средне темная обжарка. Обжаривают зерна при 240 градусах. Зерна становиться глянцевыми и приобретают коричневый цвет. Вкус зёрен становить кисло-сладким с небольшой горчинкой. Тёмная...