Пищевая ценность и использование амаранта!
Зерно амаранта имеет высокое содержание белка, чем любая другая злаковая культура (12-18%) от 16,2 до 18,4%. По сравнению с пшеницей и кукурузой зерно амаранта содержит больше незаменимых...
Как распознать альтернариоз, септориоз и мучнистую росу на корнеплодах? Какие условия благоприятны для развития заболеваний?
Alternaria и Septoria - это грибковые заболевания, которые поражают корнеплоды (морковь, петрушка, корень сельдерея) в течение июля, особенно если раньше не делалась профилактика этих болезней....
Как успешно вырастить рассаду перца на открытых грядках?
Очень полезно выбрать наиболее плодородную почву, доступную для выращивания рассады перца, которая также должна быть здоровой и структурной. Грунт с рассыпчатой структурой является лучшим,...
Особенности выращивания баклажана
Баклажан - это однолетнее растение высотой 0,5-1 м, в зависимости от сорта, редко вырастает выше. Большинство корней расположены в 30 сантиметрах от поверхности почвы. Стебель внизу травянистый и...
Применение клейких досок в экологическом сельском хозяйстве
Насекомые замечают цвета, особенно цвета с длиной волны видимого света 400-600 мм. Вредителей сельскохозяйственных культур обычно привлекает зеленый цвет. Белый, например, привлекает яблочных и...
Какое дополнительное освещение рекомендуется на территориях защищенного грунта?
Для успешного роста растений на территориях защищенного грунта, среди прочего, необходим свет, потому что именно благодаря ему происходит фотосинтез. Недостаток света характерен для раннего...
Где и как применяют амарант?
У древних греков амарант считался символом бессмертия (в переводе с греческого амарант означает «неувядающий цветок»), а в древнекитайской медицине это растение использовали в качестве средства,...
Бескрылая кровососка - овечий рунец - паразит овец и коз, вредитель животноводческого хозяйства
Овечий рунец (мелофаг) – Melophagus ovinus, которого иногда ошибочно называют «овечьим клещем». Заболевание, вызванное паразитированием рунца имеет название мелофагоз. Эта кровососка совершенно...
Заморозка, как способ размягчения кожуры кабачков для лёгкой очистки
Самым лучшим способом сделать твердую кожуру более мягкой является способ заморозки овоща. А все потому, что когда овощ замораживается, то сок в его клетках и межклеточная жидкость...
Калорийность сырого картофеля
Сырой картофель имеет калорийность всего 76 единиц. Если сравнивать овощ с продуктами животного происхождения, то данный показатель является невысоким. Однако если сравнивать его с другими...
Правила выбора красного лука
При выборе красного лука стоит обратить внимание на размер овоща, его вес, запах, цвет шелухи и целостность. Все эти показатели должны быть в норме, с виду на луке не должны присутствовать следы...
Состав зеленого лука
Зеленый лук является полезнейшим овощем, который не составит труда вырастить как на участке, так и в домашних условиях на балконе или подоконнике. А пользы данный овощ принесет много, так как...