Корисні властивості та застосування екзотичної гуави!
Гуаява — рослина, яка походить з Південної та Центральної Америки, Карибських островів. Psidium guajava (відома яблучна гуаява) — чагарникове дерево з родини миртових (Myrtaceae), досить поширене...
Які рослини називають інвазійними та в чому їх користь?
Рослини, інтродуковані (навмисно чи ненавмисно) на території, де вони не поширюються природним шляхом, є чужорідними рослинами. Якщо їх заселення та поширення починає загрожувати біорізноманіттю...
Які агроекологічні умови вирощування топінамбура?
Топінамбур, або земляна груша (Helianthus tuberosus L.), походить із Центральної Америки, і вже в доколумбові часи він був поширений по всьому континенту, де корінне населення використовувало його...
Де та як застосовується перцева м‘ята?
Перцева м'ята (Mentha piperita) відома як лікарська рослина, придатна для приготування чаїв, а також може використовуватися як пряність у різних стравах. Вважається, що м'ята використовувалась...
Застосування шафрану в кулінарії!
Кожен хороший шеф-кухар усвідомлює цінність шафрану і знає, що він може обдурити око, але не смак. Ось чому важливо купувати шафран у вигляді висушених волокон, а не порошку, який може бути...
Де та як використовується солодка? Лікувальні властивості
У лікувальних цілях використовується корінь солодки, який містить велику кількість діючих речовин. Найважливішим інгредієнтом, від якого походить його солодкий смак і цілющі властивості, є...
Як та де застосовується хіхін?
Найважливішим інгредієнтом є алкалоїд хінін, що міститься в корі з більшою кількістю алкалоїдів та кислот, які світяться блакитним під ультрафіолетовим світлом. Хіноліновий енантіомер хінін...
Використання духмяного перцю в кулінарії
Допомагає зберігати продуктиДухмяний перець може вбивати мікроби в їжі, що спричиняють різні захворювання, і саме тому його використовують для зберігання їжі. Дослідження, проведене у 2009 році,...
Цілющі властивості та застосування бадана товстолистного
У народі бадан здавна використовують як дубитель шкіри. Його листя, що пролежали зиму під снігом, на Алтаї застосовують в якості «монгольського чаю», який використовується для приготування напоїв...
Поради професіоналів: п’ять підказок, за допомогою яких квіти у вазі збережуться довше
Квіти мають властивість прикрашати кожну кімнату та підіймати настрій. Коли ви відділяєте квітку від її кореня, вона перестає отримувати поживні речовини і стає сприйнятливою до швидкого в'янення....
Березина и Наполеон
Я родилась там... Белорусская река Березина прославилась благодаря исторической битве с французами — они отступили здесь в 1812 году. Именно на Березине армия Наполеона была напрочь разгромлена и...
Рецепт Вишневого напою
Зігріваючий вишневий напій. Після приготування цього чаю у вашому будинку стоятиме дуже приємний аромат. Нам знадобиться: 1. Вишневий сік – 200 мілілітрів; 2. Яблуко – 3 часточки; 3. Лимон – 3...