Необходимо защищать овощи при открытом выращивании (картофель, помидоры, перец, огурцы, кабачки, арбузы, капусту) из-за чрезвычайно благоприятных условий для развития и возможности заражения...
Цукровий горошок або горох посівний Цукровий горох невиправдано мало вирощується в нашій країні, і ми не маємо звички використовувати його в нашому раціоні, хоча він є відмінним овочем. Оскільки...
Діяльність з капіталізації проводиться у рамках проекту «Sustainable Agricultural Trade Network in Black Sea Basin» («Стійка сільськогосподарська торговельна мережа у Чорноморському басейні»)...
З’ясуйте, залишки яких рослин ви не повинні викидати, бо з них можна виростити нову, здорову рослину з мінімальними зусиллями. Салат листовий Покладіть залишки листового салату (прикореневу...
Ви можете придбати опори (металеві, пластикові або дерев'яні). Наприклад, на пилорамах продають дубові коли. Але ви також можете зробити їх самостійно. Для цього можна використовувати гілки, крім...
Применение черных, прозрачных и полупрозрачных (фотоселективных) пленок повышает температуру почвы, ускоряет рост растений, способствует раннему созреванию плодов и повышению их качества и...
Зберігання овочів починається з моменту збору врожаю, до моменту використання, розкладання або загнивання. Своєчасне збирання врожаю особливо важливе для успішного процесу зберігання овочів. Час...
Ось кілька порад щодо вирощування залишків овочів, які ми найчастіше використовуємо у своєму раціоні: - Цибуля, зелена цибуля, цибуля-порей. Цибулю дуже легко виростити із залишків. Видаліть...
Основними факторами, що псують якість свіжих овочів та фруктів під час зберігання, є процес дихання та утворення газоподібного етилену. Після збору врожаю плоди овочів та фруктів продовжують...
Авокадо Очистіть насіння або кісточку авокадо від м’ясистої частини плодів і покладіть в миску з дуже малою кількістю води - рівно стільки, щоб нижня частина кісточки торкалася води. (Нижня...
До групи листових овочів входять овочеві види, які вирощуються через їх листяну масу. Це салат, цикорій, кріп, шпинат та мангольд. На городі листопад - час прямого посіву шпинату та кропу в...