Вибір брокколі для приготування страв
У кулінарії існує безліч рецептів приготування страв на основі брокколі. Найчастіше використовується заморожений брокколі, однак якщо ви маєте свіжий овоч, це теж непогано, так як в ньому...
Які умови сприятливі для вирощування барбарису?
Барбарис-декоративна і лікарська рослина. Завдяки своєму багатогранному застосуванню в садівництві, ландшафтному дизайні, медицині та кулінарії барбарис є воістину дорогоцінною культурою. Барбарис...
Як створити натуральну міні аптеку на вашому балконі?
Якщо ви розводите квіти на балконах, то можете відвести місце для вирощування певних спецій і трав. Пряні та лікарські трави мають безліч функцій. Їх використовують як спеції в гастрономії та...
Кукурудзяний сироп
Деякі кулінарні страви замінюють цукор в своєму складі на кукурудзяний сироп, і не дарма, так як даний сироп є повноцінною і більш корисною заміною цукру. Кукурудзяний сироп добувають з...
Сорт озимого часнику Ювілейний грибовский
Даний сорт озимого часнику дуже цінується за його високу стійкість до зимових морозів. У кожній цибулині знаходяться 8-10 зубчиків кремового відтінку. Ювілейний сорт відрізняється стійкістю до...
Відмінності червоної цибулі від ріпчастої
Найбільш основною відмінністю червоної цибулі від звичної нам білої ріпчастої полягає в кольорі овоча. Завдяки гарному візуальному окрасу червоної цибулі її часто використовують в кулінарії, як...
Соняшникова олія
Соняшникова олія є найпопулярнішою і часто використовуваною в нашій країні. Її перевага в тому, що вона абсолютно універсальна для використання в кулінарії, на ній можна як і смажити, так і...
Страви з кукурудзи в різних країнах
Кукурудза активно використовується в приготуванні страв у всьому світі. Даний овоч можна зустріти в кулінарії багатьох країн, а в деяких він навіть має національний статус.Всі коли-небудь чули або...
Які умови необхідні для доброго росту росянки?
Щоб росички добре росли, їх потрібно ставити в сонячному або дуже світлому місці в півтіні. Вони страждають від нестачі світла, тому в похмурі і короткі дні слід передбачити додаткове освітлення....
Як приготувати засіб, що відлякує шкідливих комах, на основі м‘ятної олії?
М’ята перцева (Mentha x peperita) — культивована рослина, створена шляхом схрещування видів Mentha aquatica та Mentha spicata, у народі відома як чорна, або гаряча м’ята. Давно використовується...
Для чого застосовують кервель ажурний?
Чай: одну чайну ложку бугили городньої залити 200 мл гарячої води. Накрийте кришкою і дайте постояти близько п’ятнадцяти хвилин, а потім процідіть. Приймайте по одній-дві склянки чаю на день....
Застосування та корисні властивості піменти (духмяного перцю)
Використання духмяного перцю в приготуванні страв принесе безліч корисних ефектів організму, оскільки спеція містить ефірні олії, вітаміни та мінерали.Пімент має антисептичну, антиоксидантну,...