Почему картофель зеленеет при хранении и чем это опасно для здоровья
При несоблюдении правил хранения картофеля он приобретает кожуру зеленого окраса. Это происходит из-за того, что на свету клубни овоща выделяют хлорофилл, что придает им зеленого оттенка....
Показники підвищеного соланіну в картоплі
Відмінними ознаками великого вмісту соланіну в картоплі є:• наявність зеленої шкірки;• безліч паростків;• гіркий смак.При наявності цих ознак необхідно обов'язково очистити картоплю.
Перевага удобрення рослин картопляною шкіркою
Багато культур відмінно реагують на добриво кашкою, приготованою зі шкірки картоплі. Дане добриво дуже подобається грунтовим бактеріям і черв'якам, які благотворно впливають на розвиток рослини,...
Условия для сохранения картофеля на длительный срок
Длительность хранения картофеля очень зависит от качества отобранных клубней. Они должны быть:· выращены в хорошем, наполненном полезными веществами грунте;· без наличия...
Как правильно выбрать и посадить клубни картофеля в теплице?
Использование качественных и здоровых сортовых семян, с применением всех агротехнических мероприятий в оптимальное время положительно влияет на получение высоких урожаев. Особое внимание следует...
Використання картоплі в народній медицині
Для лікувальних цілей в народній медицині картоплю використовують в сирому і вареному вигляді, а також виготовляють настої з квіток рослини.Особливо популярний картопляний сік, який чудово...
Як приготувати смачну і корисну відварну картоплю
Своїм приємним смаком і корисними речовинами в складі може порадувати відварна картопля, головне правильно її приготувати.Бульби необхідно класти в уже киплячу воду, яка в подальшому під час...
Признаки качественного картофеля
Признаки качественного картофеля:· имеет однородный, светлый цвет, без темных участков и потемнений;· имеет естественный запах без примесей;· картофель достаточно тугой, но...
Корисні властивості картопляної шкірки
Картопляні очистки ще з давніх часів використовують в якості народного лікарського засобу, застосовують яке як всередину, так і зовнішньо.Картопляну шкірку прикладають до хворих місць для...
Очищення печей і димоходів картопляною шкіркою.
Спосіб очищення димохідних труб і печей за допомогою картопляної шкірки є досить ефективним, однак варто пам'ятати, що цей метод потрібно використовувати в якості профілактики для слабозабруднених...
Сушка картопляної шкірки для підживлення рослин
Деякі досвідчені городники і садівники користуються способом засушування картопляного лушпиння в мікрохвильовій печі. Принцип дії такий же, як і в духовці: поміщаємо шкірку всередину, засушуємо...
С чем лучше приготовить запечённый картофель
Полезнее всего запекать картофель в духовке вместе с другими овощами. Данное блюдо максимально сохранит в себе полезные вещества, которыми наполнится ваш организм при приеме пищи. Не...