Технологія розведення руколи
Рукола або ерука, гулявник — це насправді швидкорослий салат та водночас лікарський вид рослини. Історики кажуть, що рукола, з погляду харчування — походить із древнього Риму, де стародавні...
Як успішно вирощувати польовий салат?
Польовий салат або ж, як його ще називають, мласкавець салатний, мласкавець овочевий, в основному використовується, як свіжий зимовий салат. Польовий салат має вищу харчову цінність, ніж звичайний...
Які цілющі властивості ожини?
Ожина - дуже поширена рослина, яка росте на різних типах ґрунтів і у дуже великих кількостях. Зустрічається у багатьох підвидах і формах, і лише в Європі їх існує кілька сотень. Ожина - це колючий...
Харчова цінність маки перуанської
Назва "мака" або, як його часто називають "перуанський женьшень", є найпоширенішою етноботанічною назвою для латинської рослини Lepidium meyenii, однієї з багатьох рослин з родини Brassicaceae....
Практичне застосування цілющих властивостей кульбаби: як приготувати лікувальний чай і сироп?
Кульбаба може застосовуватися по-різному, і найчастіше готується як чай, сироп або як настоянка. Навесні також можна підготувати її листя для салату.Чай з кореня кульбабиПри приготуванні чаю з...
Коли збирають та як застосовують любисток?
Збір листя любистку слід проводити на початку літа, до цвітіння. Листя не підходять для сушіння, але свіже листя можуть заморозити.Насіння збирають, коли воно стане коричневого кольору. Парасольки...
Чим корисний Іван-чай?
Зніт вузьколистий або Іван-чай здавна славився загальнозміцнюючими та цілющими властивостями, які охоплюють майже всі системи організму. Справа в тому, що молоде листя і коріння цієї рослини...
Для чого потрібна бурштинова кислота та в чому переваги її застосування?
Бурштинову кислоту можна використовувати в овочах та фруктах, оскільки вона не небезпечна для людей та тварин. Застосування просте, а результати видно через пару тижнів.Бурштинова кислота -...
Які трави та спеції можна посадити в одному горщику?
Якщо ви ніколи не садили трави, і хочете спробувати, нехай холодна погода не буде перешкодою. Немає більшого задоволення, ніж тоді, коли ви можете додати багатство аромату та смаку свіжозібраних...
При яких захворюваннях корисно вживати брусницю?
Брусниця практично не має протипоказань, не рахуючи індивідуальної непереносимості. Ягоди корисні як в свіжому, так і в замороженому, і в маринованому вигляді. Вона являє собою просто джерело...
Лікувальні властивості чаю з журавлини
Однією з найважливіших сполук у плодах журавлини є урсолова кислота, яка має сильні протизапальні властивості. Коли згадується журавлина, ми всі думаємо про ягоди. Але чи знаєте ви, що журавлинний...
Доки фруктові дерева можуть плодоносити? Стадії
Для оцінки властивостей росту та родючості, а також для визначення причин різних явищ, що виникають у окремих плодових дерев, важливо знати стадійний розвиток дерева, тобто підщепи та розсади,...