Етилен - рослинний гормон, який має великий вплив на ріст і розвиток рослин. Рослини виробляють його найчастіше у дозрілому стані, а деякі види продовжують виділяти його після збору врожаю. Етилен...
Буравниця борщевична Білі личинки буравниці перекопують листя і викликають появу коричневих плям. Пізніше личинки стають коричневими лялечками. Листя зморщується і висихає, а стебла, якщо їх...
Чорно-зелені попелиці Колонії попелиць збираються на стеблах і квіткових головках артишоків та більшості інших листових овочів. Посадка в компанії деяких рослин може допомогти контролювати їх:...
Овочеві культури складаються здебільшого з води (від 70 до 90%), тому вони дуже чутливі до її нестачі. Виробництво таких культур без зрошення немислимо і було б збитковим. Найбільша проблема...
Хурма або какі або японське яблуко Хурма походить з Китаю, а в Європу прибула в 19 столітті з Японії. Для неї характерні надзвичайно цікаві плоди, смак яких залежить від ступеня стиглості. Стиглі...
Заходи боротьби з цим явищем мають в основному профілактичний характер: забезпечення нормального росту та розвитку плодових дерев, своєчасний полив, приділення уваги азотним підживленням,...
Уже в середині осені більшість рослин горщиків збирають в приміщенні, щоб забезпечити їм відповідні температурні умови для зимівлі. Однак це часто стає проблемою, по-перше, через обмежений...
Відомо, що під час вирощування молодих садів перші два роки садоводи не мають жодного прибутку з цих насаджень, а на третій і четвертий вони отримують лише мінімальний дохід. Тому в перші роки...
Лето, не только пора насытится витаминами, но и идеальное время сделать заготовки впрок. Последнее время набирает популярность разного вида сушенные и вяленые варианты ягод, фруктов и овощей. У...
Зміна посівів на одній поверхні називається сівозміною. Овочеві культури не можна висівати або садити кілька років на одній ділянці. Деякі види овочів зазнають нападу різних шкідників та хвороб, і...
Необхідні знання можливостей зберігання Через обмежений об’єм місць зберігання виробники часто зберігають різні овочі разом. У разі спільного зберігання слід знати, що тільки ті овочі, які є...
Щеплення в овочевому виробництві застосовується щодо плодових овочів (помідори, перець, баклажани, дині, кавуни, огірки тощо). Успішне виробництво цих видів базується на використанні якісних...