Протипоказання для вживання червонокачанної капусти.
Деяким категоріям людей вживання капусти варто звести до мінімуму або взагалі виключити овочі зі свого раціону, а саме:• людям, які мають виразки шлунка та дванадцятипалої кишки;• при загострених...
Как вред урожаю наносит капустная муха и тля? Как распознать вредителя?
Весенняя капустная муха Капустная муха считается одним из самых опасных вредителей белокачанной капусты и цветной капусты, и возникает, как только температура почвы повышается до 12 ° С. Это...
Як боротися з капустяною мухою?
Багато фахівців вважають її одним з найважливіших шкідників капусти.Доросла муха схожа на домашню муху, довжина тіла 5-7 мм. Личинки від білого до світло-жовтого кольору, а тіло звужується вперед....
Тушеная капуста
Тушеная капуста – блюдо, которое нужно уметь приготовить. Вкуснее всего она получается из квашенной капусты. По желанию в капусту можно добавить кусок копченого сала или обжарить небольшой кусок...
Зберігання капусти ящиках і піддонах
Для успішного збереження білокачанної капусти в ящиках або піддонах необхідно підготувати качани для подальшого зберігання. Для цього очищаємо капусту від надлишкового прошарку листя, зрізаємо...
Цветная капуста
Капуста цветная - двухлетнее травянистое растение из семейства капустных. Цветную капусту выращивают с ранней весны до поздней осени из рассады. Она хорошо растет в условиях умеренной температуры...
Цветная капуста
Цветная капуста – однолетнее растение с мочковатой, близко расположенной к поверхности почвы корневой системой. Листья цветной капусты расположены горизонтально или косо вверх, часто они изогнуты...
Як виростити різні види капусти в липні?
Незалежно від того, що ви хочете виростити, білокачанну капусту, капусту Кале, цвітну капусту або кольрабі, перша половина липня чудово підходить для пересадки цих культур. Найкраще садити овочі в...
Правила збору і зберігання врожаю капусти
Найбільш відповідною температурою для збору врожаю білокачанної капусти є період, коли ранкові заморозки будуть досягати 2-3 ° С морозу.Місце, в якому планується тривале зберігання капусти ні в...
Користь червоної капусти для людей похилого віку
Червонокачанна капуста є дуже цінним овочом у раціоні людей похилого віку. Калій і кальцій, що входять до складу червоної капусти, борються із захворюванням, яке вражає більшість людей похилого...
Квашеная капуста
По этому рецепту квашеная капуста всегда получается белой, аппетитной на вид, хрустящей и просто вкусной. А квасить ее нужно обязательно на растущей луне, поскольку луна сильно влияет на конечный...
Тушенная капуста
Тушеная капуста — это блюдо, которое кулинары недолюбливают незаслуженно. Если вы не любите это блюдо — вы попросту не умеете его готовить. Во первых не надо экономить на масле, масло в казан надо...