Як вдало вирощувати капусту Романеско?
Капуста Романеско, також відома, як цвітна капуста Романеско (Broccolo romanesco) — це щось середнє між брокколі (Brassica oleracea var. italica) та цвітною капустою (Brassica oleracea var....
Корисні властивості та застосування солодкої картоплі( батату)!
Батат надзвичайно багатий кальцієм, залізом, бета-каротин, вітамінами С та Е, вітамінним комплексом К і В. Рівень заліза, кальцію та каротину є одними з найвищих порівняно з іншими овочами. Це...
Какие дикие съедобные травы являются витаминными бомбами?
Из-за простоты приготовления мы все чаще выбираем салаты, но не следует забывать и про тушеные овощи и голубцы. В отличие от весенних листовых овощей как шпинат, укроп и салат, достаточно лишь...
Які роботи потрібно робити в саду та городі в лютому?
Передвесняний догляд за садом у лютому, хоча ще й зима, поступово починає наповнювати наше весняний настрій. Ми вже можемо уявити собі сад, розфарбований зеленню і квітами. І цей момент не за...
Як уникнути пошкодження овочів етиленом? Класифікація овочів по температурі та вологості зберігання
Було встановлено, що, зберігаючи овочі при невідповідній температурі, на кожні 10⁰C, що перевищують оптимальну, це подвоює і навіть потроює значення дихання. Кожен вид має своє значення...
Эндивий - салат с осени до весны
Лиственные овощи, такие как эндивий или салатный цикорий, можно выращивать с ранней осени до ранней весны. Это возможно благодаря его скромным требованиям к условиям выращивания, поскольку он...
Технология разведения руколы
Рукола или эрука, индау - это на самом деле быстрорастущий салат и одновременно лекарственный вид растения. Историки говорят, что руккола, с точки зрения питания - происходит из древнего Рима, где...
Технологія розведення руколи
Рукола або ерука, гулявник — це насправді швидкорослий салат та водночас лікарський вид рослини. Історики кажуть, що рукола, з погляду харчування — походить із древнього Риму, де стародавні...
Як вирощують суницю в органічному землеробстві?
Найпоширенішими системами вирощування суниці є однорядне або дворядне вирощування на курганах або на рівні землі. При органічному виробництві суниці гідропонний метод вирощування заборонений. У...
Какими целебными свойствами обладает портулак?
Портулак считается достаточно питательной растением, обладает антиоксидантными свойствами благодаря значительному содержанию омега-3 жирных кислот, и которая полезна при укусах ядовитых змей и...
Полотно из крапивы
А вы знали, что из крапивного полотна шили самые крепкие паруса? А так же в Японии крапивный жгут в сочетании с шёлком был главным материалом в изготовлении дорогих самурайских доспехов, из...
Польза красной капусты для мужчин
Наиболее весомым эффектом от регулярного употребления красной капусты для мужчин является профилактика простаты. Также данный овощ отлично помогает справиться с заболеваниями мочеполовой системы,...