Сванська суміш
Сванська суміш надає стравам неповторний аромат, гострий і пряний смак. Її можна використовувати для супів, соусів, рибних, м'ясних та овочевих страв. Орігінальний смак вона надає маринадам.Склад:...
Вирощування озимого часнику з бульбочок
Часник вироджується досить швидко, і разом з цим з'являються різні хвороби, а сам часник стає більш дрібним і втрачає свій аромат. Щоб цього уникнути, кожні 5 років потрібно вирощувати насіння...
Сегодня 30 апреля у нас профессиональный праздник – день свечника!
Этот праздник еще молодой, но с каждым годом свечное дело развивается и становится популярнее. Особенно радует то, что растет количество людей отдающих предпочтение выбору свечей из натуральных...
Сорт дині Амброзія
Сорт дині Амброзія – сортотип Канталупа, який вивели селекціонери південних регіонів. При цьому плоди відмінно ростуть і розвиваються в середній смузі та дозрівають приблизно за 86-90 днів.Плоди...
Икра из физалиса
Обжаренные на растительном масле овощи - плоды физалиса 500 г, лук - 200 г, морковь - 200 г и белые коренья смешать, добавить по вкусу соль, сахар, перец черный молотый, лавровый лист, чеснок...
Кизиловый соус к мясу
На Кавказе кизил называют "Могучим доктором" благодаря его полезности и целебности. Это просто уникальные ягоды по содержанию витаминов и микроэлементов. При этом соусы из кизила имеют приятный, с...
Интересный факт об огурце
Интересным фактом об огурце является то, что он находится на четвертом месте среди наиболее распространённых овощей в мире, но при этом если смотреть со стороны ботаники, то в данной науке он...
Твердокорый вид тыкв
Твёрдокорый вид тыквы получил такое название так как имеет толстую и твёрдую кожуру. Данный вид является раннеспелым, имеющим плоды небольшого размера и при этом очень вкусные семечки. К данному...
Съедобный сорняк
Оказывается, что сорняки вкусные и съедобные. Мало кто из ест, сорняки крепко держатся за землю и защищаются колючками. Урожайность их тоже невысока. Надо обязательно попробовать молодую сныть,...
Мята как болеутоляющее
Мята горная (Pycnanthemum muticum) Это лекарственное растение богато пулегоном, химическим веществом, похожим на капсаицин, которая также успешно действует на облегчение боли. Чай из этого...
Тимьян как медонос
Мед, собранный во время цветения тимьяна, особенно ценится. Пчелы любят эту лекарственное и пряное растение, поэтому из него делают редкий, но лекарственный мед. Он более темного цвета, имеет...
Твёрдокорый сорт тыквы Апорт
Сорт твёрдокорой тыквы Апорт имеет средний срок созревания, наращивает плоды округлой формы с оранжевой кожурой. В весе плоды могут достигать 7 килограмм. Мякоть Апорта имеет морковный цвет, а...