Душистый перец состоит из двух растений – японского перца и пименты лекарственной. Японский перец является очень ароматным кустарником, который произрастает на островах Кюсю и Хоккайдо в Японии и...
Правильное использование Сои: если использовать измельченную Сою, то не стоит смешивать ее со злаками; Соя может прогоркнуть, если хранить ее в течение длительного периода в тепле; при хорошей и...
Калина – это чрезвычайно полезная ягода, которая отличается удивительными лекарственными свойствами. Она является прекрасным вспомогательным средством при простуде и гриппе, мягко понижает...
Если вы когда-нибудь оказывались в комнате, где есть растения, вы наверняка замечали, насколько чище и свежее воздух. Некоторые растения имеют свойство отпугивать все вирусы и бактерии,...
Карпатский чай от Пани Юстины.Время сбора цветов иван-чая для чайного сбора начало-середина августа. Конец августа уже поздновато, цветы начинают пускать пух, благодаря которому происходит перенос...
Краснокочанная капуста, как и все другие виды овощей, имеет как полезные свойства для человеческого организма, так и противопоказания для отдельных категорий людей. Полностью исключить овощ из...
Среди богатства знаний народной медицины можно найти немало полезных свойств, которые оказывает на организм человека краснокочанная капуста. Например, с помощью её листьев наши предки лечили...
Сушка в простонародье это сушенные фрукты, которые позже, не в сезон, удобно использовать для компотов и фруктовых начинок. Сушить фрукты нужно правильно, в сушку нельзя отправлять испорченные...
В осенне-зимний период полезно полакомиться ярким фруктом под названием хурма. Хурму могут не любить только из-за ее вязкости. Но не каждый знает, что ее можно убрать несколькими способами. И...
Семена аниса издавна известны как пряность. Их используют в выпечке еще с древних цивилизаций на Ближнем Востоке. Также были замечены целебные свойства этой специи: улучшение пищеварения, лечения...
Вербена лекарственная (Verbena officinalis) - растение с розово-фиолетовыми цветами. Существует несколько различных видов, от кустистых до ползучих. Имеет экзотический цитрусовый аромат и...
Крыжовник известен не только приятным сладковато-кислым вкусом, но и целебными свойствами. Его состав богат витаминами Е, С, РР, А, группы В, а также микроэлементами (цинк, калий, кальций, железо,...