Цікаві факти про моркву!
Цікаво про моркву. Був міф, який з'явився під час Другої Світової війни, що коли їж моркву зір у темряві стає кращим. У моркві міститься вітамін групи А, який і справді закріплює сітківку ока, але...
Применение и полезные свойства пименты (душистого перца)
Использование душистого перца в приготовлении блюд принесет множество полезных эффектов организму, так как специя содержит в себе эфирные масла, витамины и минералы. Пимента оказывает...
Відмінність червонокачанної капусти від білокачанної
Крім відмінності в кольорі червонокачанної та білокачанної капусти, існують відмінності та в хімічному складі. Фіолетове забарвлення капусті надають такі речовини, як антоціани, які мають дуже...
Корисні властивості червоної капусти.
Червонокачанна капуста приносить дуже вагому користь нашому організму. Цей овоч має лікувальні властивості, а також ліпотропні, антиоксидантні, антиканцерогенні та протизапальні властивості. Крім...
Корисні властивості моркви
Властивість №1. Ні для кого не секрет, що морква позитивно впливає на наш зір. В основі такого впливу лежать вітамін А та каротин, що містяться в цьому овочі. Вищезгадані речовини потрібні для...
Химический и витаминный состав аниса!
Химический состав семян аниса Растение содержит ряд важных химических соединений с антиоксидантными и антисептическими свойствами. Они способствуют улучшению здоровья. В химическом составе семян...
Які азиатські овочі можно вирощувати в своєму садку?
Батун або татарка, семилітка (Allium fistulosum) — багаторічна рослина із родини цибулинних. Ця рослина виглядає як молода цибуля протягом усього життя, тобто ніколи не має зрілої цибулини. Вона...
Якими цілющими інгредієнтами володіє настурція?
Позитивний ефект квітів настурції пояснюється деякими наявними інгредієнтами: флавоноїдами, глюкозинолатами, жирними кислотами, каротиноїдами, терпеном, аскорбіновою кислотою, або вітаміном С,...
Целебные свойства и применение индийского инжира!
100 г плодов индийского инжира содержат 41кКал, 0,5 г жиров, 5 мг натрия, 9,6 г углеводов, из них 3,6 г пищевых волокон, 0,7 г белка, 25 гг бета каротина, 6 мг фолиевой кислоты, 220 мг калия, 85...
Фитонутриетны в цветных овощах: чем полезны для здоровья?
Различные цвета овощных культур гарантируют наличие различных комбинаций питательных веществ и других фитохимикатах или фитонутриентов. Фитонутриенты - это группы биологически активных веществ из...
Ликопен - чудодейственный ингредиент томата с удивительными целебными свойствами
Немало известных нам растений, с которыми мы сталкиваемся каждый день, содержат богатые питательные вещества, о которых мы знаем еще недостаточно. Одним из таких питательных веществ является...
Томат - настоящий маленький кладезь здоровья. В каких фруктах и овощах содержится ликопен?
Помидоры являются богатым источником этого чудодейственного антиоксиданта. В основном ликопен сконцентрирован в кожуре плодов, в пять раз больше, чем в самой мякоти. Важно отметить, что...