Калорійність картоплі фрі
Картоплю фрі люблять багато хто, проте всього 100 г такого блюда містить цілих 315 ккал, а жирів нараховується близько 16 грам. Однак ста грамами навряд чи можна наїстися і таким чином за один...
Глікемічний індекс картоплі.
Картопля має досить великий показник глікемічного індексу - 70 одиниць. З цієї причини діабетикам не рекомендується вживати дане блюдо. Навіть здоровим людям варто включати картоплю в свій раціон...
глікемічний індекс картоплі
У наш час щодня працюють над виведенням нових сортів картоплі та вже є результати - виведені нові сорти, які містять в своєму складі на 30% менше крохмалю, ніж у звичайному овочі, і відповідно з...
Компреси і інгаляції з картоплі
Часто при запаленнях дихальних шляхів використовують компреси і інгаляції з вареної картоплі. При інгаляціях хворий дихає паром від щойно звареної картоплі, а при компрессах відварену картоплю...
Цікаве про картоплю
Посадку і збір врожаю картоплі проводять два рази за сезон. Перший раз влітку, другий восени. Бульби картоплі, зібрані влітку вміщають в себе меншу кількість вуглеводів, всього 12 г, що спричиняє...
Як захистити врожай від картопляної молі?
Рекомендуємо висаджувати здорові та неушкоджені бульби та занурювати їх у пухкий ґрунт на глибину від 10 до 15 см з утворенням високих берегів. Це найефективніший спосіб захисту від цього...
Боротьба зі шкідниками картоплі за допомогою картопляного лушпиння
Для боротьби зі шкідниками поверх грунту біля картоплі ввечері розкидають купки картопляного лушпиння, а вранці їх збирають і знищують разом зі шкідниками, які осіли на них. Для надійності також...
Як правильно вирощувати розсаду солодкої картоплі?
Через високі температурні вимоги та відносно тривалу вегетацію від посадки до збору врожаю (100-150 днів без заморозків та мінімальних температур вище 10° C), обов’язковим є розмноження вегетацією...
Як розпізнати альтернаріоз картоплі?
Альтернаріоз (лат. Alternaria solani) — це грибок, що спричиняє концентричні плями на картоплі — хворобу, що є досить характерною для теплих регіонів. Надзвичайно високі температури упродовж...
Найкорисніші сорти картоплі
Найбільш корисними сортами картоплі є сорти з червоною і фіолетовою шкіркою. Також варто звернути увагу і на термін зберігання овочів, тому що чим довше вони зберігаються, тим менша кількість...
Що виготовляють з картоплі
З картоплі виготовляють:• крохмаль;• глюкозу;• лікарські засоби;• спирт;• патоку;• клей;• синтетичний каучук;• вітамін С.
Пошкодження насіннєвої картоплі від етилену
Пошкодження етиленом трапляються не часто. Однак у випадку з насіннєвою картоплею наслідки збитків, завданих етиленом, можуть бути значними. Пошкодження, спричинені етиленом, можна помітити лише у...