Полин - одна з найгіркіших ароматичних рослин у світі. Раніше вважалося, що його споживання стимулює творчість, натхнення та посилює почуття сприйняття. Сьогодні він в основному використовується...
Хоча сироватка стара, як сир, її спочатку викидали, а потім використовували виключно як корм. Її ввели в раціон людини після того, як було зрозуміло, що сироватка є чудовим джерелом високоцінного...
Рукола (лат. Eruca sativa) - багаторічний капустяний (хрестоцвітний) овоч, який є дуже корисним для людини. Як їстівну рослину її вирощують ще з часів Римської імперії. Рукола широко...
Зазвичай збирають молоді бульби, оскільки вони містять більше алкалоїдів, ніж старі. Їх викопують у серпні та вересні. Також збирають повністю зрілі листя, а під час цвітіння - стебла довжиною до...
Омела біла або звичайна, лат. Viscum album - це рослина, про яку згадують численні північні та кельтські легенди і якій древні європейські народи приписували божественні властивості.Сьогодні...
Малина (Rubus idaeus L.) відома з давніх часів як лікарська рослина. Це було відомо ще древнім грекам. Вирощування малини в Європі було поширено римлянами, в середні століття її стали більш...
Як й інші види цибулі, цибуля-трибулька не позбавлена лікувальних властивостей і користі для нашого організму. Поживний склад однієї столової ложки сушеної цибулі: 1 калорій, менше одного грама...
Протягом сезону дрібно нарізане листя цибулі є незамінною спецією в кожному салаті, оскільки вона має дуже ароматний та насичений цибульний смак, але знову ж набагато м’якший у порівнянні з...
Це листяний, до 3 м заввишки, широко розгалужений чагарник або невелике дерево. Належить до родини Verbanaceae, що включає 60 видів, для представників яких характерні протилежні, пальцеподібні...
У природі рослина трапляється досить рідко, і її потрібно подекуди захищати. Окрім цілющих властивостей, корисна тим, що добре зв’язує ґрунт на оголеній породі.Верхівки гілочок зрізають ножем або...
Червонокачанна капуста приносить дуже вагому користь нашому організму. Цей овоч має лікувальні властивості, а також ліпотропні, антиоксидантні, антиканцерогенні та протизапальні властивості. Крім...
Для зовнішнього застосування застосовується при проблемах зі шкірою - висип, опіки, синці, для лікування виразок, ран, схожих на гангрену, укусах комах (на місце кладуть свіже подрібнене листя)....