Правила выбора красного лука
При выборе красного лука стоит обратить внимание на размер овоща, его вес, запах, цвет шелухи и целостность. Все эти показатели должны быть в норме, с виду на луке не должны присутствовать следы...
Вкусное блюдо из Испании!
Блюдо Испании. Эскуделья-д-Олла. Это блюдо можно назвать два в одном. Такое блюдо состоит из супа и рагу. Изначально наваривают бульон. Он обязательно должен получиться наваристым и вкусным, так...
Как контролировать германскую осу?
С такими осами надо быть очень осторожными. При попытке уничтожения, надо действовать целенаправленно и осторожно, чтобы не убивать полезных пчел и шмелей. Если вы подозреваете, что оса, от...
Начинаем сезон очистки водоемов!
Биологическая очистка воды предполагает вселение Суспензии Хлореллы в весенний период года. На поверхности воды уже активизировались водные растения, скоро проснутся и сине-зелёные водоросли, их...
Соус из сухофруктов: готовим с “Торчин”
Хороший соус – это важная часть каждого блюда, ведь зачастую именно он деликатно подчёркивает вкус мяса или рыбы и делает их поистине совершенными. Приготовить хороший соус к мясу можно очень...
РододЕндрон или РододендрОн
А. А. Фет Рододендрон! Рододендрон! Пышный цвет оранжереи, Как хорош и как наряден Ты в руках вертлявой феи! Рододендрон! Рододендрон!Рододендрон! Рододендрон! Но в руках вертлявой феи Хороши не...
Маслята! Полезные свойства!
Маслята по своему составу близки к белому грибу! Они на 90% состоят из воды! Все остальное это углеводы, белки, клетчатка, минеральные вещества, а также соли калия, фосфора и другое! Кроме того в...
Три рецепта из баклажанов
Из баклажанов я сегодня буду готовить три разных блюда. Салат с баклажанами Для салата баклажаны разрезаю на средние кусочки, солю и оставляю на 10 минут. Смешиваю баклажаны с крахмалом и...
Что такое арракача? Что для нас картофель, то для латиноамериканцев арракача
Аракака - американский корнеплод, богатый кальцием и витамином А. Это растение высоко ценится в Бразилии, Колумбии и Венесуэле, и готовится всеми способами, как наша картошка.Арракача (Arracacia...
Баклажаны на гриле
Существует множество рецептов, которые содержат в себе такой ингредиент как баклажаны. Особое место среди этих рецептов занимают те, в которых в качестве обработки овоща используется гриль. Так...
Как использовать корнеплоды, чтобы извлечь максимальную пользу?
Чтобы максимально использовать пользу этого вида овощей, их необходимо правильно приготовить. Очистите овощи от земли и осторожно удалите листья (можно оставить несколько сантиметров плодоножек)....
Последствия употребления чрезмерного количества краснокочанной капусты
Краснокочанная капуста является очень полезным, и богатым необходимыми человеческому организму веществами овощем, однако, как и другие продукты, при чрезмерном употреблении может вызывать...