Плоды оливкового дерева ценились еще во времена Старого Заповета. Не случайно веточка оливы была символом победы. Венок для победителей Олимпийских игор плели с веток дикой оливы. Первыми...
Благодаря острым соединениям серы (которые заставляют нас плакать, когда мы его натираем) хрен имеет фантастические антибактериальные свойства в свежем виде.Употребление хрена с жирными блюдами...
Остатки гербицидов в почве, особенно на участках, где раньше выращивали полевые культуры, могут негативно повлиять на развитие корнеплодов и растений в целом, не только томатов и перца, но и...
Все виды растений, которые мы выращиваем, чувствительны к различным заболеваниям, включая чеснок. Чаще всего его атакуют грибы родов Botrytis, Fusarium, Peronospora, Puccinia и Sclerotium....
Пряные, слегка горькие, молодые побеги и листья богаты витаминами В1, В2, С и Е и кальцием, железом и йодом. Они содержат большее количество железа, чем шпинат и больше витамина С, чем лимоны и...
Тимьян (Thymus serpyllum L.) - многолетнее растение с годовалым травянистым деревом. Принадлежит к семейству Lamiaceae, из которых происходит большинство лекарственных и пряных растений. Кроме...
Пятнистость листьев люцерны и красного клевера вызывается паразитическими грибами Pseidopeziza medicaginis и P.trifolii. Они широко распространены в мире и могут нанести значительный ущерб,...
Многолетняя пряность, которая растет большим кустом. Очень часто любисток путают с сельдереем. Эти два растения действительно похожи, относятся к зонтичным, но, тем не менее, у любистка...
Обычно чеснок добавляют в соленья и маринады для придания острого вкуса. Без него многие блюдам из мяса, овощей или рыбы не имели бы столь совершенного вкуса. Мы же предлагаем рецепт маринованного...
Смокер – это устройство, с помощью которого можно готовить несколько блюд одновременно. Таким образом, можно сократить время готовки. Совмещать можно как сложные, так и легкие в приготовлении...
Народная медицина рекомендует весенние салаты, которые способствуют очищению крови. Для приготовления салата используются молодые листья, которые следует мелко нарезать, слегка посолить и ко всему...
Метод внезапного высушивания вымени используют у коров, которые дают меньше 10 кг молока в конце 7-го месяца беременности. Увеличение времени между доением или внезапное прекращение доения в...