Шкода курячого м’яса
Шкідливість курки. Оскільки на фермах на яких вирощують курок, щоб вони були більшими та швидше росли їх годують різними хімічними добавками. А найчастіше ці добавки накопичують у собі гомілки...
Якої шкоди виробництву яєць та м‘яса завдають червоні курячі кліщі?
Червоні курячі кліщі є великою проблемою у птахівництві, особливо якщо мова йде про курей несучок. Це завдає шкоди виробництву яєць і м’яса. Вони містяться у домашній птиці, яка вирощується в...
Як залежить якість курячих яєць від харчування курей?
Якість курячих яєць напряму залежить від харчування курей. Поживні речовини надходять із шлунково-кишкового тракту через кров до численних тканин і потрапляють у яйцеклітину. Тому харчування має...
Користь курячого м’яса
Користь курки. Куряче м'ясо вважають дієтичним. Це тому, що жиру куряче м'ясо містить у собі мало, а білок у м'яса дуже швидко засвоюється, на відміну з іншими видами м'яса. У цьому м'ясі...
Користь домашніх яєць
Домашні яйця відрізняються від магазинних. Досвідчені дегустатори відзначають насиченість кольору і смаку жовтка у свійських яєць. Але пора розвіювати міфи про неправильні яйцях. За кольором...
Кріт: користь чи шкода?
Щороку ми помічаємо купи викопаної землі на поверхні ґрунту. Це знак того, що у нас у садах, городах, на квітниках і газонах є маленький гість, кріт європейський (або кріт звичайний) - Talpa...
В чому користь та шкода мурах у садку?
Щороку мурахи з’являються в садах та дворах. Це соціальні комахи, що утворюють мурашники, в яких робочі особи приносять їжу, піклуються про потомство та захищають мурашник від ворогів. Тим часом...
В чому користь та шкода від крота?
Кроти, дрібні тварини з родини Talipidae, населяють пухкі ґрунти, які забезпечують їх достатньою кількістю їжі: равликами, комахами, дощовими черв’яками. Фермери не люблять кротів та вважають їх...
Чому виникає пошкодження шкарлупи яєць?
Яйця з грубою оболонкою — ще одна проблема з якою стикаються фермери. Яйця з цим пошкодженням мають частини шкаралупи, шорсткі за структурою, нерівномірно розподілені по поверхні. Нормальний...
Що викликає пошкодження шкаралупи яєць?
Якість шкаралупи яєць є однією з найбільших проблем усіх учасників виробництва птиці — як виробників столових, так і виробників інкубаційних яєць. Щоб поліпшити якість шкаралупи, слід більше уваги...
Куряче м‘ясо у медицині
Використання курячого м'яса у медицині. Варене куряче м'ясо і бульйон із курки завжди рекомендують хворим людям. Жир курки це один з легкоплавких жирів, тому курку дозволяєш їсти навіть при...
Рецепт курячого філе
Куряче філе в мультиварці. Готуємо смачне куряче філе з томатами та моцарелою. Для рецепта нам знадобиться: 1. Куряче філе – 2 штуки; 2. Моцарела – 150 грамів; 3. Томати – 2 штуки; 4. Часник – 1...