Польза изюма
Приготовление изюма из винограда позволяет как бы законсервировать все витамины и микроэлементы этой ягоды. При этом, в сушоном виде в винограде ценных веществ в 10 раз больше, чем в свежем....
Такой разный хлеб.
Настоящему пекарю не известно однообразие хлеба. Дайте только 2 вида муки, и он сотворит десятки вариаций, меняя процентное соотношение муки, количество влаги и добавок. Хлеб в один момент станет...
Чем вреден изюм ?
Всем нам известно ,что изюм приходится разновидностью сухофруктов. В нём находится изобилие белков ,жиров и углеводов ,железо ,фосфор ,цинк ,магний . Но как оказывается изюм может и быть вредным ....
Сушёный изюм
Пробовали сделать изюм самостоятельно? Нет ничего сложного, это довольно просто. Если вы купили виноград и например не успели его употребить, самым лучшим способом переработки будет сушка на изюм....
Сырный хлеб
Ингредиенты:Сливочное масло - 30 гМолоко - 200 гЯйца - 2 шт.Сыр - 100 гМука - 150 гСоль - 1/3 ч.л.Разрыхлитель - 10 г
Вкусный хлеб
Ингредиенты: ⠀Тесто:⠀ Молоко - 500 мл.⠀ Мука - 800-900 г⠀ Яйцо - 1 шт.⠀ Сахар - 1 ст ложка Соль⠀по вкусу Дрожжи - 11 г, 1 пачка⠀ Сливочное масло - 50 г⠀ Масло растительное - 50 мл⠀ ⠀ Начинка:⠀...
Формовый хлеб
Формовый хлеб идеален для начинающий хлебопеков. Всё дело в том, что он не требует особых навыков закатки теста и развития клейковины. Достаточно отрезать подходящий для формы кусочек теста,...
Раковина как изюминка ванной
Разнообразие материалов и видов чаш раковин просто впечатляет, теперь сделать ванную комнату своей мечты, стало намного интереснее, чем прежде. На смену стандартным раковинам с однотипными...
Рецепт заварного ржаного хлеба
Делюсь любимым рецептом заварного хлеба из ржаной муки. Это очень вкусный и полезный хлеб с хрустящей корочкой. Он достаточно долго храниться, главное не класть его в полиэтиленовый пакет, а...
Крапивный хлеб
Крапива, лечебное растение. Спектр его использования широк, от лечения простуд, рецептов для роста густых волос, до использования в кулинарии. Важно помнить что крапива разжижает кровь, поэтому...
Готовим домашний хлеб
Домашний хлеб, своими руками! Очень простой рецепт и не затратный. Берем 1 л. теплой воды. Поллитра воды выливаем в миску, высыпаем туда 1 ст.л. дрожжей, 1 ст.л. сахара и немножко муки. После...
Применение хлеба
Хлеб – популярный продукт, который приносит пользу не только в области кулинарии. При ловле рыбы хлеб успешно используется в качестве прикормки. Садоводы и огородники хлебом удобряют растения....