Пимента лекарственная имеет ствол дерева серого цвета с гладкой корой.

Листва растения имеет насыщенно-зеленый цвет и очень сильный аромат.



Плодами культуры являются ягоды темно-синего оттенка с двумя гнездами, в которых содержаться одиночные семена известного нам душистого перца.