При посадці болгарського перцю у відкритий ґрунт необхідно знати схему посадки, тому, що від неї безпосередньо залежить врожайність перцю. При занадто близькому розміщенні солодкого перцю одна біля одної на грядці, в рази збільшується ризик ураження рослин грибковими захворюваннями і загнивання стебел. А при дуже вільному розсаджуванні перцю в результаті рослина отримує надмірну кількість світла, що призводить до виникнення опіків на плодах.